Салат с мясом и кукурузой
Кукуруза придает блюдам особый вкус. При этом она отлично сочетается со многими продуктами. Сейчас мы расскажем, как приготовить сытные и невероятно вкусные салаты с мясом и кукурузой.
Салат с крабовым мясом и кукурузой
Ингредиенты:
- крабовое мясо – 400 г;
- огурцы свежие – 300 г;
- консервированная кукуруза – 1 банка;
- лук белый салатный – 200 г;
- майонез – 150 г;
- соль, перец – по вкусу.
Приготовление
Крабовое мясо, огурцы и морковь режем соломкой. Чистим лук и нарезаем его полукольцами. С кукурузы сливаем жидкость. Все ингредиенты соединяем, добавляем майонез, соль, перец по вкусу и перемешиваем.
Мясной салат с кукурузой
Ингредиенты:
- свинина – 300 г;
- лук – 1 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- яйца – 5 шт.;
- кукуруза консервированная – 1 банка;
- майонез, соль – по вкусу.
Приготовление
Свинину моем, варим до готовности, затем охлаждаем и нарезаем кубиками. Теперь готовим яичные блинчики: разбиваем яйцо, взбиваем его, слегка присаливаем и жарим блинчики – из 1 яйца получится 1 блинчик. Затем режем их соломкой. Морковь трем на крупной терке, шинкуем лук. Обжариваем морковь с луком на растительном масле. С кукурузы сливаем жидкость. Все ингредиенты складываем в глубокую миску, добавляем майонез и перемешиваем. Даем настояться часа 2 и подаем к столу.
Салат с крабовым мясом, кукурузой и яйцами
Ингредиенты:
- крабовое мясо - 200 г;
- белокочанная капуста – 200 г;
- маслины – 120 г;
- консервированная кукуруза – 200 г;
- яйца – 4 шт.;
- соль, перец, майонез – по вкусу.
Приготовление
Яйца варим вкрутую, а затем режем соломкой. Так же поступаем и с крабовым мясом. Добавляем маслины, консервированную кукурузу. Капусту шинкуем тонкой соломкой, слегка посыпаем солью и мнем руками, пока она не пустит сок. Добавляем капусту к остальным ингредиентам, заправляем салат майонезом, солим и перчим по вкусу.
Праздничный салат с мясом и кукурузой
Ингредиенты:
- куриное филе – 300 г;
- твердый сыр – 70 г;
- хлеб – 200 г;
- яйца – 4 шт.;
- кукуруза консервированная – 1 банка;
- листья салата;
- лимон – половинка;
- майонез – по вкусу.
Приготовление
Яйца варим вкрутую, 1 яйцо оставляем, остальные режем кубиками. Куриное филе варим до готовности и режем небольшими кусочками. На мелкой терке трем твердый сыр. Хлеб режем кубиками, обжариваем его на растительном масле до румяной корочки. Соединяем яйца, курицу, кукурузу, сухарики, добавляем майонез, перемешиваем. На плоское блюдо укладываем салат, посыпаем тертым сыром и украшаем четвертинками яиц и дольками лимона.
