Чем полезна фасоль для организма?
Фасоль, относящаяся к семейству бобовых, имеет высокую витаминно-минеральную и питательную ценность, поэтому с ее помощью можно с пользой разнообразить ежедневное меню. На праздничном столе она станет незаменимым гостем, а все благодаря разнообразию сортов: цвет фасоли варьируется от насыщенно черного до белого (существуют пестрые сорта), а вкус от сливочно-орехового, до горьковато-сладкого.
Полезные свойства и противопоказания фасоли
Полезна ли фасоль - однозначно да, и несмотря на ее специфический вкус, стоит ее полюбить и хоть иногда включать в свой рацион.
По содержанию белка, который легко усваивается, она подобна мясу, поэтому ее так часто включают в свое меню вегетарианцы и люди, занимающиеся спортом.
Благодаря активным веществам в своем составе ее рекомендуют употреблять при гипертонии, сахарном диабете, болезнях сердца и сосудов, мочекаменной болезни.
Фасоль не рекомендуется принимать в пищу пожилым людям, страдающим язвой желудка, гастритом и изжогой. К тому же абсолютно не допускается употребление фасоли в сыром виде, так как она может вызвать отравление.
Полезна ли фасоль при похудении?
Калорийность отварной фасоли составляет около 300 ккал. Благодаря своему мочегонному эффекту она помогает справляться с отеками, а также выводить шлаки и токсины, ускоряя процесс похудения. Однако, не стоит слишком увлекаться фасолью, во всем необходима мера, особенно во время диеты.
Чем полезна фасоль для женщин?
Женщины, регулярно употребляющие фасоль, знают о ее пользе для организма и замечают ее ни с чем не сравнимый омолаживающий эффект. Разглаживаются морщинки, а благодаря выведению лишней жидкости из организма решается и проблема отеков. Кстати, эти бобы можно не только кушать, но и сделать из отварной фасоли маску для лица.