Для чего нужен организму витамин в12?
Витамин B12 является кобальтосодержащим витамином, обладающим очень важными функциями. Поэтому очень важно знать, для чего нужен организму витамин В12.
Полезные свойства витамина В12
Витамин B12 способствует образованию красных кровяных клеток, в которых происходит созревание молекул ДНК (дезоксирибонуклеиновых кислот) - веществ в ядре клетки, которые содержат генетическую информацию. Синтез ДНК без витамина В12 невозможен, и информация, которая необходима для формирования красных кровяных телец, не передается. Это приводит к возникновению такого заболевания, как злокачественная анемия.
Еще одна не менее важная функция витамина В12 заключается в производстве нервных клеток. Покрытие нервов - миелиновая оболочка. Когда в организме недостаточно витамина В12, это покрытие начинает страдать, что приводит к постепенной демиелинизации и гибели нервных клеток. Роль витамина В12 в данном процессе была много раз продемонстрирована результативностью при облегчении болезненных и других различных симптомов нервной системы. Неврологическая патология, как правило, сопровождается нарушением нервно-мышечной моторики и покалыванием в области конечностей. Отсюда понятно, зачем нужен витамин В12 для организма.
Витамин В12 оказывает влияние на усвоение белков. Большинство ключевых компонентов белка, называемых аминокислотами, станут недоступными для утилизации, при отсутствии витамина B12. Кроме того, нехватка этого витамина нарушит углеводно-жировой обмен в организме.
Многочисленные исследования показали, что витамин В12 принимает активное участие в образовании костной ткани. В большой степени он необходим для нормального роста и физического развития детей.
Витамин B12 в достаточном количестве полезен и для волос. Являясь главным фундаментом для построения клеток волос, этот витамин способствует улучшению их репродукции, регенерации поврежденных тканей - ломких и посеченных волос, предотвращению их выпадения, налаживанию роста, а также нормализации кровообращения, делая локоны блестящими и красивыми.
Для чего нужен витамин В12 и какова его роль для организма, понятно. Но стоит отметить и то, что его недостаток может привести к нервозности, депрессии, плохой свертываемости крови, онемению в ногах, слабости, снижению рефлексов, бледности кожи, затрудненному глотанию, воспалению и покраснению языка, учащенному сердцебиению, сбоях в нормальной работе печени, проблемам с памятью и нарушениям менструального цикла.
Источники витамина В12
Чтобы в организме не было недостатка витамина В12 (цианокобаламина), необходимо знать, в каких продуктах содержится витамин В12. Важно включить в ежедневный рацион продукты животного происхождения, так как именно они содержат его в достаточном количестве. Отличными поставщиками витамина B12 являются телячья печень и окунь. Также в почках присутствует большое количество витамина. Им богаты лосось, гребешки, креветки, палтус, сардина и треска. Из мясных продуктов - баранина, говядина, а также дичь. Для обогащения организма витамином В12 не стоит пренебрегать ламинарией, сине-зелеными водорослями, пивными дрожжами, соевыми продуктами - темпе, мисо и тофу.
Очень полезно принимать В12 в таблетках или ампулах, приобрести которые можно в аптеке. Раствор в ампулах вводиться внутримышечно: по 1 ампуле ежедневно на протяжении 10 дней. Таблетки принимаются внутрь после еды: по 2 штуки в день в течение тех же 10 дней. Это особенно важно для людей, которые придерживаются вегетарианской диеты.
