Гречишный мед - полезные свойства и противопоказания

Гречишный мед легко отличить от других сортов благодаря его темному цвету. Этот продукт обладает устойчивым ароматом и нежным вкусом, чем и нравится многим людям. Полезные свойства меда из гречихи известны давно и его рекомендуют употреблять не только народные целители, но и врачи. Лучше всего использовать свежий мед, который продают в июле-августе.

Полезные свойства и противопоказания гречишного меда

Содержит этот продукт широкий спектр витаминов, минералов и других полезных веществ. Приверженцы народной медицины мед применяют для приготовления настоек, отваров, компрессов и для других средств. В чем заключается польза гречишного меда для организма:

В отличие от светлых сортов содержит много железа и белка.
Обладает отличным противовоспалительным и тонизирующим действием. При регулярном употреблении снижается риск возникновения простудных заболеваний.
Считается прекрасным антисептиком, причем эти свойства он сохраняет даже после длительного хранения. Его используют для быстрого заживления ран.
Будет интересно узнать, чем полезен гречишный мед для женщин. Во-первых, как уже было сказано, он содержит много железа, что важно для беременных, чтобы предотвратить анемию. Во-вторых, его используют в различных косметических средствах.
Применяют для профилактики возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и атеросклероза.
Доказано положительное влияние продукта на детоксикацию печени.
В народной медицине применяют для лечения заболеваний верхних дыхательных путей. Обусловлено это отличным потогонным эффектом.
Ученые Китая установили свойство выводить из организма радионуклиды и восстанавливать клетки.
Положительно сказывается на деятельности нервной системы.

Рекомендуется регулярно употреблять при гипертонии.
Доказана способность восстанавливать слизистую оболочку желудка, поэтому он полезен в качестве профилактики, а также при лечении язвы.

Важно заметить, как и другие продукты гречишный мед может принести не только пользу, но и вред организму. Главная опасность заключается в том, что мед – это аллергический продукт. Осторожно к нему стоит относиться людям с сахарным диабетом. Мед обладает высокой калорийностью, а значит, в больших количествах он вреден в период похудения. Встречаются люди с индивидуальной непереносимостью продукта, которым мед категорически противопоказан.