Капуста - полезные свойства

Капуста относится к продуктам с большим спектром полезных свойств, которые широко используются в рецептах народной медицины и как основа для диет. Еще этот овощ применяют для лечения многих заболеваний уже огромное количество времени.

Полезные свойства и противопоказания капусты

Благодаря богатому составу минералов, витаминов и других полезных веществ, этот овощ помогает справиться с различными проблемами:

1. Большой популярностью белокочанная капуста пользуется в борьбе с целлюлитом. Маски, приготовленные на основе этого овоща, обладают свойствами уменьшать его проявления.
2. Рекомендуется употреблять салаты из капусты людям с подагрой. Для снятия боли можно приложить капустные листы.
3. Также листочки можно использовать при экземах, ожогах, головной боли и т.п.
4. Особенно полезные свойства белокочанной капусты оценили в возможности избавления от похмельного синдрома. Обеспечивает это клетчатка, которая впитывает в себя все вредные вещества. Рекомендуется съесть этот овощ перед застольем.
5. Благодаря наличию серы и хлора овощ способствует очищению стенок пищеварительного тракта. Белокочанная капуста выводит из организма продукты распада и «плохой» холестерин.
6. Капуста очень полезна для похудения, благодаря содержанию клетчатки. Есть в этом овоще и тартроновая кислота, которая обладает способностью расщеплять углеводы, тем самым препятствует прекращению их в жиры.

Есть у капусты и противопоказания. К примеру, ее сок имеет способность стимулировать секрецию желудочных желез. Не рекомендуется употреблять капусту в свежем виде при панкреатите. Также имеет этот овощ и негативные последствия, так как после его употребления возникает повышенное газообразование.

Полезные свойства сока капусты

Сок этого овоща используется в рецептах народной медицины для лечения различных заболеваний:

1. Рекомендуется применять его в период лечения язвы 12-ти перстной кишки.
2. Сок имеет мощные очищающие свойства, а также он помогает похудеть.
3. В народной медицине также используют сок капусты при лечении опухолей и запоров.
4. Регулярно употреблять его рекомендуется при ожирении, а также людям с проблемами печени и селезенки.
5. Капусту используют для приготовления многих блюд, которые получаются не только вкусными, а и полезными.