Капуста - полезные свойства
Капуста относится к продуктам с большим спектром полезных свойств, которые широко используются в рецептах народной медицины и как основа для диет. Еще этот овощ применяют для лечения многих заболеваний уже огромное количество времени.
Полезные свойства и противопоказания капусты
Благодаря богатому составу минералов, витаминов и других полезных веществ, этот овощ помогает справиться с различными проблемами:
- Большой популярностью белокочанная капуста пользуется в борьбе с целлюлитом. Маски, приготовленные на основе этого овоща, обладают свойствами уменьшать его проявления.
- Рекомендуется употреблять салаты из капусты людям с подагрой. Для снятия боли можно приложить капустные листы.
- Также листочки можно использовать при экземах, ожогах, головной боли и т.п.
- Особенно полезные свойства белокочанной капусты оценили в возможности избавления от похмельного синдрома. Обеспечивает это клетчатка, которая впитывает в себя все вредные вещества. Рекомендуется съесть этот овощ перед застольем.
- Благодаря наличию серы и хлора овощ способствует очищению стенок пищеварительного тракта. Белокочанная капуста выводит из организма продукты распада и «плохой» холестерин.
- Капуста очень полезна для похудения, благодаря содержанию клетчатки. Есть в этом овоще и тартроновая кислота, которая обладает способностью расщеплять углеводы, тем самым препятствует прекращению их в жиры.
Есть у капусты и противопоказания. К примеру, ее сок имеет способность стимулировать секрецию желудочных желез. Не рекомендуется употреблять капусту в свежем виде при панкреатите. Также имеет этот овощ и негативные последствия, так как после его употребления возникает повышенное газообразование.
Полезные свойства сока капусты
Сок этого овоща используется в рецептах 
народной медицины для лечения различных заболеваний:
- Рекомендуется применять его в период лечения язвы 12-ти перстной кишки.
- Сок имеет мощные очищающие свойства, а также он помогает похудеть.
- В народной медицине также используют сок капусты при лечении опухолей и запоров.
- Регулярно употреблять его рекомендуется при ожирении, а также людям с проблемами печени и селезенки.
- Капусту используют для приготовления многих блюд, которые получаются не только вкусными, а и полезными.
