Какой витамин содержится в винограде?
Лето дарит нам массу вкусных и полезных продуктов. Именно в это время мы стараемся насытить наш организм всевозможными полезными веществами, микроэлементами и витаминами. Ведь от этого зависит, насколько крепким будет наш организм и как он переживет суровую зиму.
Начиная с августа, мы можем лакомиться такой полезной ягодой, как виноград. О ее полезных свойствах говорили еще древние целители. Лечебное и профилактическое воздействие винограда на организм обусловлено составом этой ягоды.
Состав винограда
Виноград легко насыщает организм за счет содержания в нем большого количества углеводов. При этом эти углеводы полезны для организма и легко им усваиваются. Однако повышенная калорийность этого продукта не позволяет использовать его во время диет и желающим похудеть.
Не стоит употреблять виноград и тем, кто имеет заболевания поджелудочной железы. А вот всем остальным можно в полной мере ощутить на себе пользу винных ягод и содержащихся в винограде витаминов.
Содержание витаминов в винограде
То, какой витамин содержится в винограде, зависит от сорта винограда, места и способа его выращивания. Наиболее полезными для здоровья и красоты считаются темные сорта. Однако состав витаминов в винограде является практически одинаковым, независимо от сорта.
- Знаменитый витамин С, или аскорбиновая кислота. Присутствует в большом количестве в кислых сортах. А вот в сладком киш-мише его минимальное количество.
- Витамин РР, или никотиновая кислота. Помогает в усвоении аскорбинки. Чтобы получить дневную дозу этого витамина, просто выпейте стакан красного вина. Этот витамин необходим для обеспечения полноценного тканевого дыхания. Недостаток этого витамина может стать причиной неправильной работы печени, некоторых кожных заболеваний, повышенной температуры и сбоев в развитии плода у будущих мам.
- Витамины группы В. Виноград содержит комплекс витаминов этой группы. Все они жизненно важны нашему организму, а особенно – нервной системе. Нехватка витаминов этой группы приводит к появлению
усталости, подверженности стрессам, сонливости и даже агрессивности. - Витамин Н, или биотин. Благодаря ему возможен углеводный обмен, расщепление белков и жиров, образование нуклеиновых кислот.
- Витамин Е. Достаточное количество витамина Е буквально отражается на нашем лице. Кожные покровы становятся упругими, чистыми, волосы и ногти – крепкими и здоровыми. Кроме этого витамин положительно сказывается на состоянии детородной функции.
После определения того, какие витамины содержит виноград, можно с уверенностью сказать, что эта ягода просто необходима для нашего здоровья и красоты.
