Лук - польза и вред
Лук – это очень широко распространенный овощ, который используют в пищу во всех уголках света. И история его окультуривания имеет весьма глубокие корни – археологи доказали, что человечество познакомилось с ним почти пять тысяч лет назад. Однако и сегодня о пользе и вреде лука знают далеко не все представительницы прекрасного пола. А между тем для женского здоровья этот овощ считается незаменимым.
Польза лука для организма человека
Польза и вред лука для здоровья обусловлены уникальным химическим составом овоща. Он необычайно богат витаминами группы В и витамином С, также в нем есть марганец, железо, цинк, фтор, йод, флавоноиды и летучие эфирные соединения. Лук содержит совсем мало калорий – около 40 на 100 граммов.
Польза лука для здоровья человека заключается в следующем:
- стимулирует работу ЖКТ;
- благотворно влияет на работу сердца;
- укрепляет иммунитет;
- очищает сосуды от вредного холестерина;
- избавляет от анемии;
- является средством профилактики инфаркта, ОРВИ и инфекционных заболеваний;
- повышает жизненный тонус;
- обладает антигрибковым действием;
- снижает риск онкологических заболеваний.
Польза репчатого лука для женщин
Прекрасным дамам лук помогает сохранять молодость и красоту. Причем, для этого можно есть или использовать для приготовления простых косметических средств. Обязательно включать лук в свое меню женщинам следует потому что он:
- оказывает положительное влияние на репродуктивную систему;
- улучшает обмен веществ и в частности жировой обмен, нормализуя вес;
- улучшает состояние нервной системы, избавляет от ненужных стрессов, которые провоцируют появление ранних морщин.
Если луковицу натереть на терке, смешать с оливковым маслом и использовать в качестве маски для волос, то можно гарантированно улучшить состояние своей шевелюры. Если ту же маску наложить на лицо, то можно избавиться от темных пятнышек, веснушек, складок и прыщиков.
Вред лука
Употребление в пищу сырого лука не только пользу, но и вред может принести. И это касается не только интенсивного запаха, из-за которого многие женщины не жалуют этот овощ. Его сок может раздражать ЖКТ, поэтому в свежем виде лук противопоказан людям с заболеваниями пищеварительной системы. Но в печеном или отварном виде и в умеренных количествах этот овощ можно употреблять даже при язве, панкреатите, гастрите и т.п. Также осторожностью к луку следует относиться аллергикам, астматикам, людям с повышенным АД.