Польза шоколада
Универсальное лакомство, которое предпочитают практически все сладкоежки, это, конечно, шоколад. Белый, молочный, горький, пористый, с орехами и изюмом, с печеньем и йогуртом, как говорится, на любой вкус и цвет. Шоколад – это не только любимое лакомство всех детей, но и взрослых. Особенно, кстати, отличаются своей любовью к нему мужчины. Не зря говорят, «мужчины, как дети».
Божественный продукт, а он именно такой, производится из бобов какао дерева, которое относится к роду теоброма (Theobromocacao). Греческое Theos в переводе означает «бог», а broma – «пища». Вот и получили мы, в результате, пищу богов.
Божественный продукт, как и свойственно таковому, обладает лечебными свойствами. При приеме внутрь чудо-продукта, вы наверняка избавитесь от депрессии и поднимете себе настроение. Еще он понижает артериальное давление, а также является хорошей профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний.
Чем полезен шоколад?
При этом лечит шоколад не только изнутри. Ему давно нашли применение в косметологии. Лечебные свойства шоколада применяются при обертываниях. Оно снимает усталость, борется со стрессом и депрессией и вызывает чувство спокойствия и умиротворения. А такие вещества как серотонин и теофиллин питают и повышают тонус кожи, обладают антицеллюлитным эффектом. На основе шоколада сегодня изготавливают гели для душа, шампуни, спреи для солярия и многое другое.
Желающие обладать тонкой талией очень часто полностью вычеркивают данный продукт из своего рациона, ведь он содержит в себе достаточно много калорий, около 500 на 100 грамм продукта. А зря. Не забывайте, что фигуре вредят не продукты, а их количество. Если к утреннему кофе добавить 2-3 дольки, например, горького шоколада, то никакого вреда они вам не нанесут, а совсем наоборот, повысят настроение и снабдят мозг необходимой ему глюкозой.
Польза горького шоколада неоспорима. В первую очередь, он повышает настроение, в нем содержится так называемый «гормон радости», теобромин, который помогает выработке эндорфинов. Шоколад содержит в себе магний, железо и витамины, которые повышают работоспособность
и стимулируют умственную активность. Не зря школьники и студенты накануне и во время сдачи экзаменов уплетают шоколад за обе щёки.
Содержащиеся антиоксиданты, кислоты и микроэлементы замедляют процесс старения, укрепляют костные ткани, снижают уровень холестерина и помогают очищать сосуды.
Польза белого шоколада также неоспорима - он, как и горький шоколад является «гормоном радости», содержит в себе олеиновую, линолевую, стеариновую кислоты и витамин Е, которые оказывают положительное влияние на кожный покров. Именно поэтому маски, приготовленные на основе белого шоколада, получили широкое распространение.
