Шоколад - польза и вред
Мало у какого десерта есть столько же поклонников по всему миру, сколько у шоколада. Впрочем, обычно все любят молочный или белый вариант, а горький, единственный полезный, остается без внимания. Из этой статьи вы узнаете о пользе и вреде шоколада.
Полезные свойства шоколада
Шоколад – это вкусное лакомство, которое можно приравнять к доступным антидепрессантам. Считается, что его употребление помогает не только побороть грусть и плохое настроение, но и улучшить самочувствие.
Горький шоколад положительно сказывается на состоянии здоровья сердца и сосудов, и его рекомендуется употреблять в терапевтических дозах – 1-2 дольки в сутки. За счет свойств какао этот продукт позволяет выравнивать кожу и улучшать ее состояние, благодаря чему сейчас популярны шоколадные обертывания, маски и аналогичные косметические процедуры.
Вредные свойства шоколада
В горьком шоколаде вреда меньше всего, а вот молочный вариант, любимый многими, может стать причиной массы проблем.
Шоколад вызывает привыкание и сахарную зависимость, в результате чего любители шоколада не могут обойтись без него ни дня. Это повышает риск развития сахарного диабета и ожирения, не дает успешно бороться с лишним весом. Причем отказ от шоколада у таких людей вызывает раздражительность. Более того, современный шоколад наполнен химическими добавками и консервантами, которые не только оказывают вред организму, но и способствуют отложению шлаков, ухудшая функционирование всех систем организма.
Белый шоколад - польза и вред
Белый шоколад – это высококалорийный продукт, который быстро приводит к ожирению, нарушает нормальный обмен веществ и вызывает еще большее привыкание, чем другие сорта. Регулярное его употребление провоцирует аритмию и прочие проблемы в этой области (заметьте, горький шоколад в небольших дозах действует ровно наоборот!).