Сухофрукты - польза
Относительно пользы сухофруктов сейчас идут большие споры: одни утверждают, что это идеальное хранилище витаминов и питательных веществ, а другие говорят о том, что их обрабатывают вредными веществами для лучшего хранения, отчего они небезопасны. Впрочем, вы всегда можете изготовить сухофрукты в домашних условиях и быть уверенными в их высоком качестве.
Какие сухофрукты полезны для похудения?
Многие уверены, что сухофрукты – это такой легкий вариант десерта для худеющих. На самом деле, все сухофрукты чрезвычайно калорийны, и во многих из них, например, в кураге и черносливе, много сахара. Именно поэтому их нужно использовать с осторожностью: употреблять в период похудения строго в первой половине дня, до 14.00, и в ограниченных количествах.
Самым полезным сухофруктом для похудения можно назвать чернослив: он предотвращает появление запоров и улучшает пищеварение в целом, что может быть полезным в рамках белковой диеты.
В целом, все сухофрукты полезны при похудении хотя бы потому, что они обладают сладким вкусом, и сбивают желание ощутить сладость торта или шоколада. Это – отличный «перекус»: возьмите 3-4 сухофрукта и медленно съешьте их, запив стаканом воды. Это вернет вам работоспособность и даст чувство насыщения.
Польза сухофруктов для организма
Не секрет, что в сухофруктах полезные вещества находятся в концентрированном виде. Именно поэтому в них так много полезных свойств – и в каждом варианте они свои.
Сушеный абрикос (курага, урюк) – полезный вариант для сердца и прекрасная профилактика развития рака. В межсезонье рекомендуется употреблять курагу в качестве источника витаминов и минералов.
Чернослив восстанавливает зрение и здоровье желудочно-кишечного тракта, помогает при болезнях почек и печени, а также благотворно воздействует при лечении атеросклероза.
Сушенный финик заменит вам энергетический напиток. Он придает сил, помогает сконцентрироваться, избавляет от головной боли и является прекрасным источником витаминов.
Инжир является лучшим помощником щитовидной железы и выводит из кишечника паразитов.
Сушенная груша способна восстанавливать здоровую функцию кишечника, а также эффективно выводит из организма шлаки.
Зная, чем полезны орехи и сухофрукты, вы можете делать вкусные завтраки и полдники, которые помимо утоления голода будут благотворно воздействовать и на весь организм в целом. Если вы часто болеете простудными заболеваниями, ешьте по утрам сухофрукты с медом для поднятия иммунитета.
