Калорийность сухофруктов
Сухофрукты – это круглогодично доступный источник витаминов и полезных веществ. Диетологи уверены, что это прекрасный вариант перекуса на случай, когда обычная еда недоступна. При этом стоит учитывать, что гликемический индекс сухофруктов достаточно высок, поскольку сахаров в них много, и для тех, кто страдает диабетом, стоит подобрать другой вариант.
Калорийность сухофруктов
Для того, чтобы определиться с тем, какие сухофрукты выбрать, можно ориентировать на таблицу калорийности. Учтите – у всех них довольно высокая энергетическая ценность, и злоупотреблять ими не стоит, чтобы не набрать слишком много калорий за день.
Итак, сколько калорий в сухофруктах:
- курага - 285 ккал на 100 г;
- чернослив – 242 ккал на 100 г;
- урюк – 278 ккал на 100 г;
- финики – 281 ккал на 100 г;
- сушеные бананы – 390 ккал на 100 г;
- изюм кишмиш – 279 ккал на 100 г;
- изюм с косточкой – 276 ккал на 100 г;
- инжир – 57 ккал на 100 г.
Учитывая калорийность сухофруктов, их используют для похудения осторожно, в первой половине дня, в качестве замещения десерта. Для многих людей полный отказ от сладкого видится нереально сложной задачей, и на первых шагах вполне можно использовать сухофрукты, чтобы заменить вредные сладости на более полезные.
Диета на сухофруктах
Сухофрукты представляют собой уникальный перекус, который позволяет утолить сразу две потребности: тягу к сладкому и насыщение. Для того, чтобы перебить желание съесть слона, достаточно взять 3-5 штучек кураги или чернослива, и, медленно пережевывая их по одной, запить стаканом воды или чая без сахара. К концу такого приема пищи голод существенно снизится, а по прошествии еще 15-20 минут вы обнаружите, что неприятные ощущения в области живота вас больше не беспокоят.
Включать сухофрукты в свое меню лучше всего на второй завтрак или полдник. В качестве примера, рассмотрим такой вариант меню на основе правильного питания для похудения:
- Завтрак: яичница
или омлет с томатами, чай без сахара. - Второй завтрак: чай без сахара, 3 – 5 сухофруктов (не более половины стакана по объему).
- Обед: суп легкий на курином бульоне с овощами, кусочек зернового хлеба.
- Второй завтрак: полпачки творога или стакан ряженки.
- Ужин: запеченная рыба, курица или говядина с гарниром из капусты и других овощей.
Питаться согласно такому меню можно сколь угодно долго, вреда для организма не будет. Похудение в данном случае будет проходить в темпах 0.8 – 1.2 кг в неделю.
