Водорастворимые витамины
Все витамины делятся на две группы – жиро и водорастворимые витамины. Поскольку большинство из них организм не в состоянии синтезировать, важно регулярно получать их с пищей, чтобы поддерживать деятельность всех систем организма.
Водорастворимые витамины и их функции
Рассмотрим водорастворимые витамины и их функционал в системе организме человека более подробно.
Тиамин (витамин B1)
Это важный витамин, который снабжает клетки организма необходимой энергией, благодаря чему способствует росту и развитию организма. Кроме того, этот витамин повышает умственную и физическую работоспособность, а также делает психику человека более устойчивой к стрессам. Кроме того, это вещество играет важную роль в обмене веществ.
Рибофлавин (витамин В2)
Этот витамин невероятно важен для сохранения зрения, поскольку входи в состав сетчатки глаз. Именно это вещество защищает глаза от вредных воздействий, в том числе и солнечного. Этот витамин также занимает значительное место в метаболических процессах, в частности, участвует в обмене жиров, белков и углеводов.
Ниацин (витамин В3, никотиновая кислота, витамин РР)
Этот витамин участвует в образовании ферментов, которые важны для окислительно-восстановительных процессов, а также обмена липидов и углеводов. Ниацин участвует в регулировке функции щитовидной железы и надпочечников. Кроме этого, такое вещество важно для запуска процессов возбуждения и торможения психики.
Холин (витамин В4)
Такой витамин предотвращает образование желчных камней, нормализует сон, нужен для поддержания и восстановления структуры нервной ткани.
Пантотеновая кислота (витамин В5)
Этот витамин нужен для поддержания хорошего состава крови, улучшает метаболизм, нужен для здорового функционирования половых желез и надпочечников, участвует в большинстве химических реакций в клетке.
Пиридоксин (витамин B6)
Этот витамин улучшает работоспособность умственную и физическую, нормализует работу щитовидной железы, половых желез, надпочечников. Способен увеличивать скорость обмена веществ, укрепляет нервную систему и является естественным антидепрессантом.
Биотин (витамин В8)
Этот витамин важен для женщин, ведь он улучшает состояние кожи, волос и ногтей. Его синтезирует кишечная микрофлора, но если у вас дисбактериоз – лучше принимать его дополнительно.
Фолиевая кислота (витамин В9)
Это вещество необходимо для процессов роста, развития и пролиферации тканей. Если его недостаточно, страдает кислотность желудка. Фолиевая кислота способна увеличивать работоспособность.
Цианокобаламин (витамин В12)
Этот витамин важен для всех, ведь он обладает противоаллергическим, иммуномодулирующим, антиатеросклеротическим действием, способен нормализовать давление. Для правильного функционирования нервной ткани он просто необходим. Кроме того, этот витамин способствует улучшению репродуктивной функции.
Инозитол
Это - натуральный антидепрессант, он нормализует сон, восстанавливает нервную ткань.
ПАБК (парааминобензойная кислота, витамин H1)
Этот витамин нужен для здоровья кожи и участвует в обмене веществ.
Водорастворимые витамины: таблица
Из двенадцати незаменимых витаминов большинство являются жирорастворимыми, в то время как к группе водорастворимых относят только витамин С и комплекс В, в который входят пантотеновая кислота, тиамин, ниацин, рибофлавин, В6, В12, фолат и биотин. Более наглядно это можно увидеть в таблице.
Интересно и то, что витамин С по большей части содержится в продуктах растительного происхождения, в то время как такие же водорастворимые витамины группы В по большей части кроются в продуктах животного происхождения.
Принимайте витамины курсами дважды в год – даже такой подпитки организму вполне достаточно для того, чтобы функционировать нормально.
