Овсяный отвар – польза и вред
Кто из нас не знает про овсяную кашу, которая является не только популярным продуктом питания, но и может стать настоящим спасением при расстройствах желудка, после отравлений и при других проблемах с ЖКТ. От овсяного отвара, который готовят из цельных нечищеных зерен, в лечебном плане пользы может быть даже больше, так как в этом случае сохраняется максимальное количество содержащихся в овсе полезных веществ. Рассмотрим, чем же обусловлена польза от овсяного отвара, в каких случаях он действительно помогает, и не может ли его употребление принести вред.
Польза овсяного отвара для организма
В овсе содержатся:
- большое количество витаминов В, С, А, Е;
- микроэлементы, в первую очередь железо, калий, магний, фтор, кремний и т.д.;
- жирные кислоты;
- аминокислоты
- белки;
- растворимая клетчатка (которая оказывает обволакивающее действие).
Употребление овсяного отвара способствует:
- выведению из организма холестерина, токсинов и шлаков;
- нормализации пищеварения;
- улучшению состояния при гастритах и изжоге, за счет обволакивающего эффекта;
- очищению и улучшению работы печени;
- укреплению стенок сосудов;
- легкому потогонному действию;
- уменьшению отеков (за счет выведения из организма лишней жидкости);
- нормализации сна и укреплению нервной системы.
Также отвар оказывает тонизирующее и общеукрепляющее действие.
Возможный вред овсяного отвара
Овес противопоказан людям, страдающим целиакией и глютеновой недостаточностью, из-за содержания белка глиадина. Других категорических противопоказаний овсяный отвар не имеет, однако существует ряд случаев, в которых при лечении следует соблюдать осторожность, а лучше проконсультироваться с врачом. К ним относятся:
- тяжелые формы почечной и печеночной недостаточности;
- желчнокаменная болезнь;
- перенесенная операция по удалению желчного пузыря.
Из-за мочегонного эффекта нежелательно его использование при гипотонии.
Индивидуальная непереносимость овса практически не встречается, а главным нежелательным побочным эффектом от приема отвара в больших количествах может стать понос.