Когда вводить мясо ребенку?
Ребенку можно начинать давать мясо с 8 месяцев при грудном вскармливании после того, как в его рационе уже присутствуют каши и овощные пюре. Если ребенок находится на искусственном питании, то мясо вводят в прикорм с 7 месяцев.
Как вводить мясо в прикорм?
Начинать вводить мясо в прикорм нужно постепенно, увеличивая порцию: половину чайной ложки в первый день, целую чайную ложку (5 г) – на следующий и т.д. Мясо предварительно отваривают и пропускают через мясорубку несколько раз, доведя его до консистенции пюре.
Норма мяса для ребенка существенно различается, в зависимости от его возраста:
- 8 месяцев – 20-30 г;
- 9 месяцев – 30-40 г;
- 10 месяцев – не более 50 г;
- 11 месяцев – не более 60 г;
- 12 месяцев – довести норму до 70 г.
Выбирая, как часто и какое мясо давать ребенку, надо учитывать количество и качество жиров в данном виде продукта и содержание аллергенов в нем. Говядина может не подойти, если у малыша непереносимость коровьего молока, а мясо курицы, в редких случаях, может привести к аллергической реакции.
Какое мясо можно давать ребенку?
- кролик;
- индейка;
- конина;
- постная свинина;
- курица;
- нежирная говядина (но не телятина).
Мясо кролика и индейки будут правильным выбором для начала прикорма детей до года. Также подойдет белое мясо курицы. Но не стоит останавливаться на чем-то одном, нужно разнообразить детское питание и вводить в прикорм ребенку мясо различных видов.
Польза мяса для детей
В мясе необходимый микроэлемент железо содержится в такой форме, что усваивается организмом на 30 %, это значительно больше, чем в других продуктах. Из-за недостатка железа в организме возможно развитие анемии и отставание в развитии ребенка. Нужный витамин В12 содержится только в мясных продуктах, который необходим для развития нервных волокон и хорошего психического развития малыша.
Нельзя давать ребенку до 2 лет:
- мясные бульоны;
- жареное мясо;
- сосиски, колбасы;
- копченые изделия.