Компот из чернослива для грудничка
Как известно, чернослив является одним из очень полезных сухофруктов, который обладает отличными вкусовыми качествами, а также оказывает лечебное действие на организм ребенка. Многие педиатры рекомендуют давать компот из чернослива детям начиная с восьмимесячного возраста, особенно в период, когда нет свежих фруктов.
Чем полезен компот из чернослива для ребенка?
В первую очередь, компот из чернослива — это лучшее средство от запора, который так часто возникает у детей первого года жизни вследствие возникновения проблем с желудочно-кишечным трактом. Кроме улучшения перистальтики кишечника, этот компот обогатит ребенка особо ценными витаминами групп А, С, В, а также натрием, магнием, фосфором, калием, кальцием и железом.
Как варить компот из чернослива для грудничка?
Ингредиенты:
- 200 г чернослива;
- 100 г сахара;
- 3 стакана воды.
Приготовление
Чернослив необходимо предварительно перебрать и несколько раз тщательно промыть в теплой воде. Затем выложить чернослив в эмалированную кастрюлю, засыпать сахаром и залить горячей водой. Хорошо перемешанные ингредиенты поставить на огонь. Как только компот закипит следует убавить огонь и варить 15-25 минут. Напиток остудить и можно давать малышу.
Следует отметить, что чернослив довольно сладкий сухофрукт, поэтому компот можно приготовить без сахара.
Рецепт компота из чернослива и кураги
Необходимые ингредиенты:
- 250 г кураги;
- 250 г чернослива;
- 2 литра воды;
- 200 г сахара.
Курагу и чернослив следует хорошо промыть, после чего замочить в воде примерно на 1 час. Поставить на огонь эмалированную кастрюлю с холодной водой. Когда вода закипит сложить все ингредиенты в кастрюлю и варить до их размягчения примерно 15-20 минут. Затем компот процедить, остудить и напиток готов к употреблению.
Компот из чернослива для грудничка — это не просто вкусно, но и очень полезно! И лучше, если вы сделаете чернослив самостоятельно.