LadyVu.com

Куриные крылышки в медовом соусе

куриные крылышки в медовом соусе

Куриные крылья в медовом соусе, пропитанные и хрустящие, можно поистине считать современным деликатесом. В их приготовлении нет ничего сложного, однако результаты проделанной работы являются настолько впечатляющими, что готовить вы захотите их снова и снова! Рецепт крылышек в медовом соусе – это настоящий клад для хозяек, готовых удивлять своих гостей каждый раз, готовя это блюдо разными способами.

Рецепт крыльев в медово-соевом соусе

Ингредиенты:

  • куриные крылышки – 500 г;
  • ананасы консервированные – 1 банка;
  • соевый соус – 4 ст. л.;
  • мед – 2 ст. л.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • картофель – 5 шт.;
  • масло сливочное – 20 г;
  • соль и специи – по вкусу.

Приготовление

Крылышки размораживаем, промываем, подсушиваем и нарезаем на три части. Далее займемся маринадом: в миске смешиваем соевый соус, мед, любимые специи и три столовых ложки сиропа из банки с ананасами. После чего мясо заливаем полученным соусом и оставляем мариноваться в течение получаса.

Теперь промываем и очищаем картошку, нарезаем тонкими пластинками. Лук также очищаем и нарезаем полукольцами. Начинаем разогревать духовку. Противень хорошенько смазываем сливочным маслом, раскладываем картофель, сверху кладем луковые кольца. Затем раскладываем крылышки и красиво нарезанные дольки ананасов. Теперь все блюдо заливаем маринадом и помещаем лист в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Спустя это время крылышки следует перевернуть и запекать горячее еще около 20 минут.

Следующий рецепт куриных крылышек в медовом соусе на сковороде гарантирует приготовление нежнейшего мяса и вкусного гарнира с такой же легкостью.

Куриные крылышки в медовом соусе на сковороде

Ингредиенты:

  • куриные крылышки – 1 кг;
  • соевый соус – 3 ст. л.;
  • мед – 2 ст. л.;
  • чеснок – 3-4 зубчика;
  • имбирь свежий – 2 см;
  • томатная паста – 3ст. л.;
  • масло сливочное – 20 г;
  • масло растительное – 3 ст. л.;
  • соль и специи – по вкусу.

Приготовление

Крылышки размораживаем, промываем, подсушиваем и разрезаем на две части. Затем маринуем мясо в отдельной миске. Сначала поливаем соевым соусом, затем растительным маслом. Оставляем курицу мариноваться в течение получаса.

После чего застилаем противень фольгой, раскладываем крылышки и запекаем в течение тридцати минут при температуре 180 градусов. В это время готовим медовую глазурь. Чистим и мелко нарезаем чеснок и имбирный корень. Далее растапливаем на сковороде сливочное масло, мед, соевый соус и разбавленную водой томатную пасту. Затем вынимаем куриные крылышки из духовки, помещаем в сковороду, переворачивая, для равномерного покрытия глазурью со всех сторон. После чего вынимаем мясо из сковороды и оставляем остужаться.

А наш последний специально подобранный рецепт крыльев в медовом соусе поразит гостей тончайшим вкусом и прекрасным ароматом.

Крылья в медовом соусе

Ингредиенты:

  • куриные крылышки – 1 кг;
  • мед – 3 ст. л.;
  • грецкие орешки;
  • соевый соус – 3 ст. л.;
  • масло растительное – 3 ст. л.;
  • соль и специи – по вкусу.

Приготовление

Приготовление блюда начинаем с соуса. Очищаем грецкие орешки от скорлупы, ядра измельчаем в блендере. После чего смешиваем орехи с соевым соусом и медом. Далее добавляем растительное масло и все смешиваем. Куриные крылышки размораживаем, промываем, крылья в медовом соусеподсушиваем и обмазываем полученным маринадом, при желании для удобства можно нарезать каждое крылышко.

Противень застилаем фольгой и выкладываем мясо. Запекаем блюдо в разогретой до 180 градусов духовке в течение 25 минут. После чего прибавляем огня и готовим до покрытия крылышек хрустящей румяной корочкой. Подавать можно как с гарниром, так и без. При желании украшаем дольками лимона или свежей зеленью.

Ищите еще рецепты приготовления этой птицы, тогда советуем попробовать сделать крылышки к пиву или куриные крылышки в аэрогриле.

Поделиться в соцсетях:
Похожие
» » » Куриные крылышки в медовом соусе