Салат с чипсами - рецепт
Салаты с использованием чипсов, получаются очень оригинальными и изумительно вкусными. При этом они просты в приготовлении, и обязательно понравятся вам и вашим гостям. Итак, давайте же рассмотрим простые рецепты салатов с чипсами.
Рецепт салата «Солнышко» с чипсами
Ингредиенты:
- помидор – 3 шт.;
- сыр – 250 г;
- огурец – 3 шт.;
- майонез – 200 мл;
- чипсы – 200 г.
Приготовление
Помидоры и огурцы споласкиваем, вытираем и нарезаем мелкими кубиками. Сыр натираем на крупной терочке. Все ингредиенты перекладываем в одну ёмкость, добавляем майонез, кладем соль и как следует, перемешиваем. Сверху посыпаем салат покрошенными чипсами и украшаем зеленью.
Рецепт салата «Ромашка» с чипсами
Ингредиенты:
- куриное филе – 1 шт.;
- кукуруза консервированная – 1 банка;
- шампиньоны маринованные – 200 г;
- морковь – 2 шт.;
- луковица – 1 шт.;
- яйцо – 3 шт.;
- масло оливковое – для жарки;
- салатные листья – по вкусу;
- чипсы – для украшения;
- майонез – для заправки.
Приготовление
Сейчас расскажем, как приготовить салат с чипсами. Куриное филе мелко шинкуем и обжариваем до готовности на оливковом масле. Луковицу очищаем, измельчаем и заливаем на 5 минут крутым кипятком. Затем воду аккуратно сливаем. Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, очищаем и разделяем на белки, желтки и натираем их по отдельности на средней терке. Грибы нарезаем небольшими пластинами. Морковь варим до готовности и трем на терке. Теперь на дно плоской тарелочки укладываем по кругу целые листья салата.
На них кладем равномерным слоем куриное филе, разравниваем его и смазываем майонезом. На куриное филе выкладываем яичные белки, промазываем майонезом. Следующим слоем идут грибы, мелко нарезанный лук и тертая морковь. Снова покрываем все майонезом и посыпаем тертыми желтками. Верхним слоем выкладываем консервированную кукурузу и аккуратно разравниваем. Убираем салат примерно на 2 часа в холодильник. Перед подачей украшаем блюдо по краям картофельными чипсами овальной формы, придавая салату форму ромашки.
Рецепт салата «Радуга» с чипсами
Ингредиенты:
- копченая колбаса – 300 г;
- помидор – 2 шт.;
- огурец – 2 шт.;
- кукуруза консервированная – 200 г;
- майонез – для заправки
- чипсы – 100 г.
Приготовление
Колбасу шинкуем тонкой соломкой и аккуратно раскладываем на большой плоской тарелке в двух местах, желательно подальше друг от друга. Помидоры промываем и также крошим соломкой. Выкладываем их на блюдо. Огурцы измельчаем соломкой, распределяем на блюдце через раз. Кукурузу раскладываем в оставшиеся места.
Посередине насыпаем чипсы и придаем им форму розочки. На границе каждого ингредиента делаем майонезную сеточку и подаем красочный салат «Радуга» на стол.
Рецепт салата «Парус» с чипсами
Ингредиенты:
- кукуруза консервированная – 200 г;
- корейская морковь – 100 г;
- яйцо – 3 шт.;
- копченый окорочек – 1 шт.;
- майонез;
- огурец свежий – 1 шт.;
- картофельные чипсы – 100 г.
Приготовление
С консервированной кукурузы аккуратно сливаем всю жидкость. Яйца отвариваем, очищаем и вместе с окорочком и огурцом нарезаем кубиками. Смешиваем все ингредиенты, кроме чипсов, в салатнике и заправляем майонезом. Чипсы хорошо измельчаем и обильно посыпаем салат сверху, оставляя несколько чипсин для украшения.
Рецепт крабового салата с чипсами
Ингредиенты:
- картофельный чипсы – 100 г;
- кукуруза консервированная – 200 г;
- майонез;
- крабовые палочки – 100 г.
Приготовление
Не открывая пакет, разминаем в нем чипсы. Крабовые палочки нарезаем кружками. В салатник выкладываем кукурузу, чипсы, крабовые палочки и хорошенько перемешиваем. Заправляем оливковым майонезом и подаем к столу.