Салат с сухариками и кукурузой

Легкие и вкусные салаты с сухариками найдут место на столе любой хозяйки. Такие блюда всегда приятно есть из-за разницы текстур ингредиентов, к тому же готовить их можно на скорую руку, используя магазинные сухари, разнообразие вкусов которых всегда позволит вам создать уникальное блюдо даже при использовании одних и тех же ингредиентов из раза в раз.

Салат с сухариками, фасолью и кукурузой

На приготовление этого салата уйдет около 10 минут, а на его поедание и того меньше, проще не придумаешь!

Ингредиенты:

фасоль консервированная – 1 банка;
сухарики (со вкусом копченостей) – 100 г;
кукуруза консервированная – 1 банка;
сыр плавленый – 100 г;
майонез – 100 г;
чеснок – 2 зубчика;
соль, перец.

Приготовление

Чтобы приготовить салат в миску кладем: фасоль, сухарики, кукурузу и плавленый сырок, - последний предварительно нарезаем кубиками, а бобовые, конечно же, отделяем от жидкости. Заправляем салат смесью майонеза, специй и давленого чеснока. Готовое блюдо посыпаем зеленью и небольшим количеством сухариков.

Салат с сухариками и колбасой

Этот салат гарантированно удивит ваших гостей благодаря яблоку, которое входит в число ингредиентов. Вы поразитесь тому, как сладкий и сочный плод оттеняет резкий, солоноватый вкус копченостей.

Ингредиенты:

колбаса копченая – 100 г;
кукуруза консервированная – 1 банка;
сухарики – 1 упаковка;
яблоко – 1 шт.;
куриная грудка копченая – 100 г;
майонез – 200 г;
соль, перец.

Приготовление

Ингредиенты, которые первым делом идут в салат – это колбаса, кукуруза, сухарики и куриная грудка. Колбасу режем кубиками, куриное мясо разбираем на волокна, а кукурузу отделяем от жидкости. Одно среднее яблоко очищаем от кожуры, нарезаем кубиками и сбрызгиваем лимоном (чтобы не потемнело). Все ингредиенты смешиваем, заправляем майонезом или оливковым маслом с уксусом, сдабриваем солью, перцем и сразу подаем к столу.

Салат с сухариками и крабовыми палочками

Надоевший крабовый салат преобразится, если в его состав будут входить крабовые палочки, сухарики и кукуруза, а также «секретный ингредиент».

Ингредиенты:

крабовые палочки – 250 г;
яйца – 4 шт.;
кукуруза – 150 г;
опята маринованные – 100 г;
сухарики – 100 г;
майонез – 70 г;
лимон – шт.;
зелень, соль, перец.

Приготовление

Крабовые палочки нарезаем кубиками, яйца варим вкрутую и измельчаем на тот же манер, все помещаем в салатник и пускаем в ход «секретный ингредиент» - опята, которые вмиг приукрасят наскучивший «крабовый». В отдельной посуде смешиваем майонез, измельченную зелень, лимон, по желанию можно добавить немного горчицы, и заправляем этой смесью наш салат. Для украшения годится любая зелень и, конечно же, сухарики.

«Простой» салат с сухариками

Этот салат не зря получил свое название, ведь не смотря на свою изысканность готовится он не менее просто, чем его предшественники из этой статьи.

Ингредиенты:

жир говяжий – 500 г;
хлеб – 280 г;
оливковое масло – 60 мл;
лук репчатый – 1 шт.;
чеснок – 3 зубчика;
листья капусты – 300 г;
красный винный уксус - 30 мл;
козий сыр – 150 г.

Приготовление

Перед тем, как готовить салат с сухариками, сделаем сами сухарики: говяжий жир топим в духовке и обжариваем на нем тонкие ломтики хлеба 4-5 минут до золотистого цвета. Готовые сухари выкладываем на бумажную салфетку, чтобы стек жир.

На сковороде разогреваем оливковое масло и обжариваем нарезанный чеснок и лук 4-5 минут. В зажарку закладываем капустные листья (это могут быть верхушки репы, листья брунколя или савойской капусты), припускам еще 5 минут. По вкусу добавляем уксус, соль и перец. Готовый салат посыпаем сухариками и козьим сыром. Приятного аппетита!