Как сделать коктейль из мороженого и молока?
Не будем уделять много внимания полезным свойствам молока и продуктам, изготовленным на его основе. Взрослый вы или ребенок, любите или нет молоко в чистом виде, но от молочного коктейля, особенно в жаркую погоду, вы вряд ли откажетесь.
Приготовление этого десерта, довольно простое занятие, главное иметь достойный блендер, позволяющий добиться от состава коктейля воздушности и хорошо измельченной ароматной консистенции из заложенных в него фруктов, ягод или различных видов сиропа.
Для коктейля необходимо использовать сливочное мороженое без добавок и добавлять ягоды и фрукты, хорошо сочетающиеся с молоком.
Как правильно сделать коктейль из мороженого и молока мы расскажем в рецептах ниже.
Молочный коктейль из мороженого и молока в блендере
Ингредиенты:
- молоко – 200 мл;
- сливочное или молочное мороженое – 200 г;
- любой сироп – 30 мл.
Приготовление
Охлажденное молоко наливаем в чашу блендера, добавляем любой фруктовый, ягодный или шоколадный сироп и взбиваем несколько секунд. Затем закладываем мороженое, поделенное на кусочки, взбиваем до однородного состояния и тут же подаем к столу, разлив по бокалам.
Коктейль из клубники молока и мороженого
Ингредиенты:
- молоко – 320 мл;
- сливочное или молочное мороженое – 250 г;
- ягоды клубники – 320 г;
- сахарная пудра (по желанию) – по вкусу.
Приготовление
Ягоды клубники промываем хорошенечко, избавляем от чашелистиков, складываем в чашу блендера и измельчаем. Добавляем мороженое, охлажденное молоко и взбиваем на большой скорости до однородности и пышности. Если вы любите сладкие коктейли, то вместе с мороженым и молоком добавляем по вкусу сахарную пудру.
Банановый коктейль с мороженым и молоком
Ингредиенты:
- молоко – 500 мл;
- сливочное или молочное мороженое – 300 г;
- бананы среднего размера – 2 шт.;
- сахарная пудра (по желанию) – по вкусу.
Приготовление
Бананы очищаем, разламываем на кусочки и помещаем в блендер, добавляем разделенное на части мороженое, вливаем молоко и взбиваем до однородности на больших оборотах. Разливаем коктейль по бокалам и подаем с трубочками.
Коктейль из малины, молока и мороженого
Ингредиенты:
- молоко – 300 мл;
- сливочное или молочное мороженое – 200 г;
- малина – 230 г;
- сахарный песок – 75 г.
Приготовление
Малину промываем, помещаем в ковшик, всыпаем сахарный песок и подогреваем до кипения. Затем протираем через сито и охлаждаем. В блендер помещаем куски мороженого, вливаем молоко, малиновое пюре и взбиваем в течение двух минут.