Коктейль из малины
Коктейль с малиной – отличное летнее лакомство. Такое угощение понравится и взрослым и детям! Давайте узнаем с вами как приготовить этот витаминный напиток.
Молочный коктейль с малиной
Ингредиенты:
- малина – 100 г;
- молоко – 400 мл;
- сахар – по вкусу;
- лимон – 1 шт.;
- лед;
- мороженое – 100 г.
Приготовление
Давайте разберемся, как сделать коктейль из малины. Итак, ягоды хорошенько перетираем через сито и перекладываем пюре в кастрюлю. Затем, добавляем сахар, ставим на слабый огонь и доводим массу до кипения. Снимаем с плиты и даем сиропу для коктейля остынуть. Далее берем глубокую чашку, наливаем туда молоко и кладем слегка подтаявшее мороженое. Аккуратно перемешиваем. С лимона снимаем цедру, натираем ее на мелкой терке и добавляем в молочную смесь. Выдавливаем немного сока из лимона, вливаем сироп, добавляем раздробленный лед и взбиваем все миксером до образования пышной пены. Разливаем готовый коктейль из мороженого и малины в высокие стаканы и подаем к столу.
Коктейль из клубники и малины
Ингредиенты:
- молоко – 300 мл;
- малина – 100 г;
- клубника – 100 г;
- сахарный песок – по вкусу.
Приготовление
Малину и обработанную клубнику кладем в блендер и измельчаем все до состояния пюре. Затем берем высокий стакан и перекладываем туда ягодную массу.
Чашу блендера хорошенько промываем и наливаем туда охлажденное молоко. Добавляем сахар и хорошенько взбиваем. Теперь наливаем коктейль в стаканы и подаем. Вот и все, коктейль из малины, клубники и молока готов!
Коктейль из малины и кефира
Ингредиенты:
- малина – 300 г;
- кефир – 600 мл;
- сахар – по вкусу.
Приготовление
Клубнику тщательно моем несколько раз, выкладываем в дуршлаг и даем воде стечь. Затем очищаем ягоду от хвостиков и взбиваем хорошенько в блендере с кефиром и сахаром до однородного состояния и образования густой пены.
