Коктейли в блендере
При наличии блендера открываются широкие возможности для приготовления разнообразных вкусных домашних коктейлей. В считанные минуты вы сможете приготовить напиток ресторанного уровня у себя на кухне, полакомиться его вкусом и угостить друзей.
Из наших рецептов, предложенных ниже, вы узнаете, как приготовить вкусный коктейль в блендере в домашних условиях.
Банановый коктейль в блендере - рецепт
Ингредиенты:
- банан среднего размера – 1 шт.;
- холодное молоко – 390 мл;
- сливочное мороженое – 210 г;
- сахарная пудра.
Приготовление
Приступая к приготовлению коктейля, очищаем банан, разламываем его на кусочки и закладываем их в чашу стационарного блендера. Вливаем немного молока и измельчаем до состояния пюре. Теперь выкладываем мороженое, выливаем оставшееся молоко и взбиваем смесь хорошенечко до образования пышной пены. При необходимости добавляем по вкусу сахарную пудру и снова взбиваем.
Осталось только разлить коктейль по бокалам и можно пробовать.
Для получения идеального результата лучше всего использовать стационарный блендер, но при его отсутствии можно и при помощи погружного приготовить достойный напиток, увеличив время взбивания.
Рецепт молочного коктейля в блендере
Ингредиенты:
- холодное молоко – 390 мл;
- сливочное мороженое – 210 г;
- сахарная пудра или любой сироп – по вкусу;
- шоколадная стружка.
Приготовление
В чашу блендера вливаем холодное молоко, добавляем мороженое, сахарную пудру или сироп и пробиваем массу до пышной пены. Затем разливаем напиток по бокалам и можем подавать, присыпав сверху шоколадной стружкой.
Фруктовый коктейль в блендере
Ингредиенты:
- банан среднего размера – 2 шт.;
- любые фрукты или ягоды – 300 г;
- свежеотжатый апельсиновый или грейпфрутовый сок – 440 мл;
- орехи или семечки – 10 г или по вкусу;
- мед цветочный – по вкусу.
Приготовление
Первоначально приготовим свежий апельсиновый или грейпфрутовый сок. Бананы очищаем, разламываем на кусочки и укладываем в емкость блендера. Пробиваем их немного до состояния пюре, вливаем свежий сок, закладываем свежие ягоды или фрукты на ваш выбор, орехи или семечки и мед. Можно также добавить несколько кусочков льда. Взбиваем все блендером в течение нескольких минут, разливаем по бокалам и можем подавать.
Для приготовления фруктового коктейля или, как его еще называют, смузи можно использовать как свежие ягоды или фрукты, так и замороженные без предварительного размораживания.
Яблочный коктейль в блендере с виноградом и имбирем
Ингредиенты:
- яблоки – 250 г;
- киви – 250 г;
- банан – 200 г;
- виноград – 200 г;
- зеленый чай – 220 мл;
- мед цветочный – 35 г;
- натертый имбирь – 5-10 г;
- веточки мяты.
Приготовление
Яблочки очищаем от кожицы и сердцевины, разрезаем на произвольные ломтики и укладываем в чашу блендера. Туда же отправляем очищенные киви, банан и виноград без косточек, пробиваем хорошенечко до получения пюре, а затем вливаем зеленый чай, добавляем мед, имбирь, снова взбиваем, разливаем по бокалам, украшаем веточками или листиками мяты и тут же подаем.
Вкусный алкогольный коктейль Пина-Колада в блендере
Ингредиенты:
- колотый лед – 600 г;
- холодный ананасовый сок – 150 мл;
- ром золотистый – 100 мл;
- кокосовое молоко или сливки – 100 мл;
- ананасы свежие для украшения – 4 ломтика.
Приготовление
В емкость блендера укладываем колотый лед, вливаем холодный ананасовый сок, золотистый ром, кокосовое молоко или сливки и пробиваем смесь хорошенечко до получения максимальной однородности. Разливаем готовый коктейль по бокалам, украшаем каждый ломтиком ананаса и сразу же подаем.