Диетическая еда

Под диетической едой принято подразумевать ту еду, которая помогает человеку оставаться (или становиться) здоровым.

С очень давних пор диетическая еда является основой лечебного питания, которое позволяет справляться с самыми серьезными заболеваниями. В наши дни без диетической еды не обходится ни одна программа эстетического похудения. Некоторые из этих программ базируются на той диетической схеме, еда которой дает человеческому организму всего 1.000 калорий ежедневно. В случаях, когда человеку по какой-либо причине надо срочно потерять вес, количество получаемых им с едой калорий может быть снижено до отметки 800 (и даже меньше) в день. При таком режиме питания желательно не давать своему организму чрезмерных физических нагрузок.

Возможно, диетическая еда и её рецепты интересуют вас потому, что вы тоже хотите с их помощью сбросить лишний вес. Если это так, примите к сведению следующее. Один «потерянный» килограмм соответствует 7.000 калорий. Иными словами, вы вполне можете потерять за неделю 500 граммов – при условии, что ежедневно будете получать со своей пищей на 500 калорий меньше.

Как приготовить диетическую еду?

Когда вы готовите себе диетическую еду, избегайте жирных продуктов, а также тех продуктов, в которых слишком высоко содержание углеводов. Во время готовки не добавляйте в еду жиры и масла, так как в них очень много калорий.«Будет ли такая диетическая еда вкусной?» - естественно спросите вы. Диетическая еда включает в себя большое разнообразие продуктов, поэтому вы вполне сможете подобрать себе те сочетания, которые вам по вкусу. Кроме того, стройное тело, как одно из составляющих красоты, все-таки потребует от вас небольших жертв. Предлагаем вам примеры легких и вкусных рационов из диетической еды, которые помогут вам похудеть.

Меню диетической еды на основе 1.000 калорий в день:

Нежирное мясо/Протеины: 70 граммов тунца в соленой воде, 70 граммов куриной грудки.
Хлеб/Крахмалы: 2 небольших куска хлеба из муки грубого помола, 80 граммов картофеля.
Фрукты: 1 маленький банан, 200 мл апельсинового сока.
Овощи: 50 граммов салата-латук, 50 граммов сладкого перца, 60 граммов вареного брокколи, 50 граммов вареной моркови.
Молочные продукты низкой жирности: 100 граммов йогурта с фруктами, 200 мл нежирного молока.
Жиры: 10 граммов майонеза низкой жирности.

Меню диетической еды на основе 1.200 калорий в день:

Нежирное мясо/Протеины: 1 яйцо всмятку, половина чайной чашки консервированного тунца, 50 граммов куриной грудки.
Хлеб/Крахмалы: 1/2 чайной чашки овсяных хлопьев, 1 кусок хлеба, половина чайной чашки приготовленных макаронных изделий, три крекера.
Фрукты: 1 маленький банан, 1 средний апельсин, 1,5 чайной чашки нарезанной кубиками дыни.
Овощи: половина чайной чашки нарезанного сельдерея, две дольки помидора, один лист салата-латук, одна чайная чашка брокколи, приготовленного на пару.
Молочные продукты низкой жирности: 2 большие чашки нежирного молока.
Жиры: 2 чайных ложки майонеза низкой жирности, 1 чайная ложка маргарина.
Напитки: 1 баночка содовой воды.

Меню диетической еды на основе 1.500 калорий в день:

Нежирное мясо/Протеины: 50 граммов грудки индейки, 80 граммов нежирного мясного филе.
Хлеб/Крахмалы: 3/4 чайной чашки кукурузных хлопьев, 2 куска хлеба, 1 испеченная картофелина, 4 крекера.
Фрукты: 1 маленький банан, 1,25 чайных чашки свежей клубники.
Овощи: Несколько листьев салата-латук и 2 дольки помидора, одна чайная чашка нарезанной столбиками моркови, 1 большая чашка сваренной овощной смеси.
Молочные продукты низкой жирности: 2 больших чашки молока 1% жирности, 2 кусочка сыра.
Жиры: 2 чайных ложки маргарина, 1 чайная ложка майонеза обычной жирности, 2 чайных ложки заправки для салата.

Не является ли диетическая еда вредной?

Сдерживание аппетита и уменьшение получаемых с пищей калорий не будет иметь отрицательных последствий на вашем здоровье, если вы приучитесь включать в свой рацион нужные питательные вещества. В этом случае самая низкокалорийная диетическая еда будет вам только на пользу – при условии, что вы будете согласовывать свои физические нагрузки с режимом выбранного вами питания.