Принципы правильного питания

Не хочется никого разочаровывать, однако придется начать с того, что диеты и правильное сбалансированное питание совершенно не тождественные понятия. Во время диеты ваш организм испытывает стресс, который можно назвать это страхом. Страхом гибели от голода (у нас внутри все на полном серьезе). Этот стресс он хорошо запоминает, и в минуты счастья, когда вы выйдете из диеты и начнете более-менее обычно питаться, он будет «умным» и начнет запасать на случай вновь наступившего голода. Процесс запасания на случай голода, называется замедленным обменом веществ, то есть, похудев на диете, вы начнете полнеть гораздо активней, чем раньше, и от более безобидных продуктов.

Из всего вышеизложенного не трудно сделать вывод, что к принципам правильного питания, это никакого отношения не имеет. Правильное питание – это разнообразный стабильный рацион, который удовлетворяет вас физиологически и психологически. Иными словами насыщает организм всеми полезными веществами и удовлетворяет естественную психологическую потребность – удовольствие от поглощения пищи.

Полезная еда – вкусная еда

Нельзя всю жизнь прожить на диете, и на этот раз не из-за замедления обмена веществ, а из-за психологического расстройства, которое очень быстро вас настигнет. Здоровая пища не должна быть невкусной. На сегодняшний день мы имеем такое изобилие в продуктах питания, что каждый человек может легко подобрать себе рацион исходя из основных правил правильного питания, и из личных гастрономических предпочтений.

Ферменты и пищеварение

Если вы желаете похудеть, или просто наконец-то переключиться на здоровый образ жизни, пора осознать, что лежит на вашем столе. Речь идет о простой комбинации продуктов, и это совсем не раздельное питание. Меню согласно принципам правильного питания можно разделить на три категории:

белковая;
углеводы (крахмалы и сахар);
растительная пища.

Для переваривания белков вам нужна кислота. Для углеводов – щелочь, которую вырабатывают слюнные железы. А растительная пища содержит одновременно и питательные вещества, и ферменты для переваривания.

Не следует есть мясо с хлебом или молоко с овощами. Просто потому что, это замедляет процессы пищеварения и способствует несварению, вздутию живота, закупориванию кишечника.

Наши порции

Для того чтобы похудеть, нужно тратить больше энергии, чем вы потребляете или потреблять меньше, чем вы тратите. Объясним разницу: если вы ведете малоподвижный образ жизни и не можете себе позволить увеличить процентное соотношение тренировок в вашем строгом графике, вам следует потреблять меньше. Если же вы предпочитаете худеть, прежде всего, за счет физических упражнений, можете оставить количество калорий нетронутыми, при повышении нагрузок.

Если вы будете есть 5-6 раз в день, вероятней всего, у вас пропадет желание наедаться до отвала. Почему это вредно? Хотя бы потому что вы растягиваете свой желудок, который увеличившись в объеме начинает требовать все больше и больше еды.

Время для еды

Увы, все знают, что нельзя есть на ночь, глядя, но знание, еще не спасает от чувства голода озверевшего почему-то именно перед сном.

Принципы правильного питания для похудения – это:

завтрак;
обед;

ужин;
здоровые перекусы.

Это знает каждый ребенок. Но мы часто сталкиваемся с отсутствием аппетита с утра, поэтому не завтракаем, и далее, как домино, сбивается весь режим дня. Для того чтобы утром быть голодным, ночью не следует есть. Если вы хотите приучить себя к завтраку, не ешьте, не вставая с постели, примите душ, сделайте утреннюю зарядку, выпейте стакан воды, а уже после вы обязательно проголодаетесь.

Все так, ведь для всего этого, нужно будет немного раньше вставать, но ведь похудение того стоит.