Рокамболь - польза и вред

Чеснок рокамболь, польза и вред которого уже давно известна, пользуется особой популярностью у многих людей. Он прекрасно дополняет многие блюда и делает их очень пикантными и насыщенными.

Что содержит рокамболь?

Чеснок с твердой шейкой, лук-чеснок, египетский лук или рокамболь – вот несколько названий этого сорта. Он имеет довольно выраженную горечь, его используют в кулинарии, а также медицине и косметологии.

В его состав входят:

• белки;
• жиры;
• углеводы;
• витамины группы РР, В, Е, С, К;
• марганец;
• селен;
• магний;
• кальций;
• железо;
• натрий;
• железо;
• медь;
• калий;
• цинк.

Благодаря полезным веществам и фитонцидам, этот чеснок является невероятно полезным продуктом, который помогает устранять многие заболевания.

Полезные свойства лукочеснока рокамболь

Довольно велика польза рокамболя в лечении сердечно-сосудистых заболеваний. Чеснок хорошо разжижает кровь и расширяет сосуды, что препятствует образованию тромбов. Если нужно уменьшить количество холестерина в организме, лучше всего каждый день употреблять по дольке чеснока после каждого приема пищи.

Уже давно известно противовирусное и противогрибковое действие рокамболя и положительное воздействие на пищеварительную систему. Стоит сказать, что сульфиды, входящие в его состав, являются мощным противоядием, поэтому чеснок рекомендуют использовать при отравлении. Если есть проблемы с деснами можно употреблять запеченный рокамболь, который значительно улучшит их состояние через некоторое время.

В косметологии сок лукочеснока используют для изготовления масок, которые способствуют укреплению волос. При появлении гнойных воспалений на коже можно смазывать их соком рокамболя и уже через несколько дней они проходят.

Из-за остроты и активного действия чеснока могут появиться побочные действия в виде головной боли, зуда, раздражения, поноса и проблем с желудком. Учитывая пользу и вред от чеснока рокамболь, следует употреблять его умеренно, чтобы не навредить организму.