Толстеют ли от сала?
На протяжении многих столетий сало было самым популярным продуктом, и у наших предков не возникало вопросов можно ли поправиться от сала.
Употребляли его и в качестве самостоятельного блюда и как закуску, также на нем жарили и тушили другие продукты. Но в современном мире приверженцы различных диет стараются не принимать в пищу это жирное лакомство, боясь с его помощью набрать лишний вес, поэтому этот продукт потихоньку начал исчезать с наших столов. Так попробуем же разобраться, толстеют ли от сала, или же это выдумки тех, кто считает любую калорийную и жирную пищу вредной.
Поправляются ли от сала?
Не зря люди, стремящиеся сбросить вес, так боятся употреблять этот продукт, ведь калорийность сала действительно очень велика. В 100 г имеется до 800 ккал, а содержание жира составляет 90%. Это довольно серьезные показатели, поэтому у любителей этого сытного деликатеса возникает вполне закономерный вопрос, толстеют от сала или нет. Смело можно ответить, что если не знать меры, можно очень легко набрать пару килограмм и от употребления арбуза, не говоря уж о сале.
Также от сала поправляются, если употребляют его в жареном виде, ведь канцерогены и токсины, появляющиеся при жарке, способствуют быстрому увеличению веса. Имейте в виду, что после того, как вы перекусили этим калорийным лакомством, не следует сразу пить воду, подождите хотя бы час, так сало лучше усвоится и переварится.
Чтобы не нанести вред своей фигуре, диетологи рекомендуют съедать не более 60 г этого жирного продукта людям, ведущим активный образ жизни и не более 30 г тем, кто мало двигается. Также не стоит включать сало в ежедневный рацион питания.
Чтобы ваша талия не увеличивалась, сало лучше всего употреблять с черным хлебом, сочетание жиров и углеводов, приводит к нормальному обмену веществ, а значит и легкому усваиванию продуктов.
