В чем содержатся углеводы?
Что необходимо для отличной жизнедеятельности? Правильно, энергия, которая поступает в наш организм вместе с потребляемой пищей. А это говорит о том, что отдельно стоит более детально рассмотреть, в чем содержатся углеводы, в каких продуктах их количество наибольшее. Мало того, немаловажно напомнить, какую ценность они составляют для человеческого организма.
В каких продуктах содержится мало углеводов?
Те, кто следят за фигурой, знают, какова цена продуктов, в которых углеводов больше, чем им необходимо. Конечно, с одной стороны они нужны для мышечной массы, с другой - их перебор чреват появлением лишнего веса. Итак, продукты с низким содержанием углеводов идеально подойдут для сторонников активного образа жизни:
- Кабачки. Не верится, но в одном таком овощи не больше 7 г углеводов. А, если вы обожаете спагетти, попробуйте мучное изделие заменить тонко нарезанными кабачками.
- Цветная капуста. В этом «низкокалорийном крахмале» всего 5 г углеводов. Кроме того, в данном продукте немало антиоксидантов.
- Листовая свекла. В одной чаше 1 г углеводов. Не забывайте, что это идеальный источник калия.
- Грибы. 1 чаша – 2 г углеводов. К слову, все виды грибов отлично защищают иммунную систему от вирусов и простуды.
- Сельдерей. 1 стебель – 1 г углеводов. Также он укрепляет кости и помогает организму лучше усвоить кальций.
- Черри. Одна небольшая чаша помидоров содержит 6 г углеводов. Это отменный источник противоракового антиоксиданта.
- Абрикосы. Съев два плода, вы насытите свой организм 8 г углеводов. А оранжевая мякоть содержит немало бета-каротина.
- Клубника. 1 чашка – 11 г углеводов. Если вы сладкоежка, смело налегайте на эту ягоду ведь в ней меньше всего сахара.
- Сом. В составе этой рыбы вообще нет углеводов.
- Фарш из индейки. В нем так же, как и в предыдущем продукте, нет углеводов.
Говоря о том, в какой пище содержится меньше всего углеводов, нельзя не упомянуть куриную голень, свиную вырезку, ростбиф, сливочное масло, яйца, творог, тофу, вяленое мясо, тыквенные семечки.
В каких продуктах содержится много углеводов?
Так, приведем перечень источников содержания наибольшего количества углеводов:
- белый сахар (98 г углеводов);
- мед (81 г);
- зефир (75 г);
- изюм (78 г);
- рис (76 г);
- печенье (75 г);
- макароны, финики, пшеничная мука высшего сорта (76 г).
- овсяная крупа, горох, фасоль, гречневая крупа (65 г).