Продукты с низким содержанием углеводов

Ни для кого не секрет, что углеводы являются главными веществами, насыщающими наш организм энергией. Но вот мало кто знает, что избыток углеводов способствует образованию жировых отложений. Попробуем выяснить, чем стоит питаться, чтобы не потерять форму и не прибавить в весе, и в тоже время, не оставить свой организм без энергии.

Продукты с низким содержанием углеводов

Список низкоуглеводных продуктов достаточно разнообразен, поэтому любой человек, руководствуясь своими предпочтениями, сможет выбрать для себя пищу, которую включит в ежедневный рацион питания.

Продукты с самым низким содержанием углеводов:

• яйца;
• творог;
• морская капуста;
• соевый соус;
• грибы;
• омары;
• куриная печень;
• нежирная сметана;
• щавель и др.

Не стоит забывать, что важнейшим источником витаминов являются овощи и фрукты, которые обязательно должны быть включены в меню.

Овощи с низким содержанием углеводов:

1. Огурцы. В среднем в 100 г данного плода содержится 3 г углеводов. Огурцы борются с заболеваниями сердца, почек и печени.
2. Цветная капуста. В 100 г овоща имеется примерно 4 грамма углеводов. Рекомендуется цветная капуста при лечении любых заболеваний ЖКТ.
3. Баклажаны. На 100 г этого овоща приходится 4,5 грамма углеводов. Баклажаны отлично налаживают работу кишечника и существенно снижают уровень холестерина.
4. Кабачки. В 100 г в среднем содержится 4,6 грамм углеводов. Употребление этого овоща принесет пользу при проблемах с печенью, при различных нервных расстройствах и при заболеваниях желудка.
5. Болгарский перец. В 100 г перца имеется примерно 4,9 грамм углеводов. Главное свойство этого овоща – защита от образования раковых клеток.

Фрукты с низким содержанием углеводов:

1. Лимон. Этот фрукт считается самым низкоуглеводным, в 100 г всего 3 грамма этого вещества. А вот витамина С, который так важен для здоровья, содержится огромное количество.
2. Грейпфрут. В 100 г имеется 6,5 г углеводов. Этот цитрус отличный борец с атеросклерозом и гипотонией.
3. Киви. Всего 7 грамм углеводов содержит 100 г этого плода, съедая в день 1 киви, вы наполняете организм суточной нормой основных витаминов.
4. Мандарины. На 100 г фрукта – 9 г углеводов. Мандарин укрепляет суставы, кости, сосуды, сердце.

Любой женщине периодически хочется побаловать себя чем-нибудь сладеньким. Но как же не лишить себя этого удовольствия и при этом не допустить, чтобы избыток углеводов навредил фигуре.

Сладости с низким содержанием углеводов:

• безе;
• гоголь-моголь;
• конфеты «Рафаэлло»;
• горький шоколад.

Видео: Углеводы. Гликемический индекс. Азбука правильного питания.

Видео: Dymatize Nutrition ISO-100: взгляд Михаила Дьяконова