Диета для 2 группы крови
Самую большую часть людей (38%) объединят вторая группа крови. Она характеризует спокойных, уравновешенных людей, склонных, как и их предки к оседлости. Они легко вливаются в коллектив, усидчивы и трудолюбивы. Их организм легко принимает изменения климата, приспосабливается к новым условиям, но не имеет генетической предрасположенности к употреблению мяса.
Для людей со второй группой крови предпочтительна вегетарианская диета. Им следует есть овощи, фрукты (кроме цитрусовых, кокосов и бананов), бобовые, все виды круп. Молочные и кисломолочные продукты нужно ограничивать, но их можно заменить продуктами из сои (соевое молоко, тофу). Изредка можно употреблять рыбу (кроме икры, палтуса, селёдки и морепродуктов – их вообще следует исключить из меню). Как источник белка можно есть яйца и совсем небольшое количество индейки и курицы. Пить можно чёрный кофе, зеленый чай, красное сухое вино, а также овощные и фруктовые соки из продуктов, выращенных в вашем регионе.
Диета для 2 группы крови учитывает особенности нежной слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта людей с этой группой крови. Их запрещены острые приправы, уксус, все томатные соусы, майонез, специи. Не стоит есть солёную рыбу, огурцы, помидоры, капусту, картофель, продукты с высоким содержание сахара, почти все виды масла (оливковое и репейное можно употреблять в ограниченных количествах). Диета для 2 группы крови подходит людям как с положительным, так и с отрицательным резус фактором.