Творожная диета
Всем известны полезные свойства творога – удивительного кисломолочного продукта. Получают его, сквашивая молоко молочнокислыми бактериями, вследствие чего отделяется сыворотка, а в твороге остаётся масса ценных для организма человека веществ, таких как белок казеин (который очень легко усваивается организмом) и молочный жир. В твороге содержится огромное количество кальция (85 мг в 100 г продукта), что делает его незаменимым в рационе детей, пожилых людей и беременных женщин.
Именно обезжиренный творог (0% жирности) содержит самое большое количество легкоусваиваемого белка и обладает диетическими свойствами. Это сделало его одним из популярнейших продуктов для диетического питания и разгрузочных дней.
Семидневная творожная диета
Творожная диета очень легко переноситься и не заставит вас чувствовать себя голодной. Именно поэтому о творожной диете имеется масса положительных отзывов. Для этого в течение семи дней вам необходимо будет питаться следующим образом:
1. На завтрак вы выбираете что-либо из предложенных наборов продуктов:
- 35 г кукурузных хлопьев смешиваете с 100 мл обезжиренного молока. Запиваете стаканом апельсинового сока.
- На 1 ломтик хлеба с отрубями кладёте 30 г отваренного куриного филе. Половинку огурца или помидора нарезаете кружочками и кладёте сверху.
- Небольшую булочку с отрубями намазываете тонким слоем сливочного масла и 2 чайными ложками мёда.
2. На обед нужно обязательно съесть блюдо из творога. Это может быть:
Творожный омлет с яблоком
Ингредиенты: 100 г творога, 2 яйца, 1 яблоко, 1 столовая ложка лимонной цедры и 0,5 чайной ложки сахара.
Белки нужно отделить от желтков, творог смешать с 2 яичными желтками, лимонной цедрой и сахаром. Белки взбиваете и добавляете к творожной массе. Яблоко необходимо порезать тонкими кружочками и выложить на смазанную сливочным маслом сковороду, сверху положить творожную массу. Омлет выпекается в духовке около 10 минут.
Творог с мюсли и малиной
Ингредиенты: 200 г обезжиренного творога, 200 г малины, 25 г мюсли, 1 чайная ложка лимонного сока, 0,5 чайных ложким сахара и немного ванилина.
Смешайте творог с пюре из 100 г малины, добавьте в смесь лимонный сок, ванилин и сахар. Положите на творожно-малиновую смесь мюсли и оставшуюся малину.
Запеканка из творога с овощами
Ингредиенты: 100 г творога , 100 г цветной капусты, 1 небольшая морковь, 100 г свежего горошка, 2 яйца, тёртый сыр по вкусу.
Цветную капусту и морковь, порезать на кружочки (капусту разделить на соцветия) и варить в подсоленной воде, пока капуста не станет мягкой. Затем добавить горошек и ещё немного проварить. Сваренные овощи откиньте на дуршлаг, и после того, как стечёт вода, выложите их на, предварительно смазанный маслом, противень. Отделите белки от желтков. 2 яичных желтка разотрите с творогом. Белки взбейте и добавьте к творогу. Творожную массу нужно посолить, поперчить и выложить сверху на овощи. Запекайте 10 минут на среднем огне. Затем посыпьте запеканку тёртым сыром и оставьте в духовке ещё на 5 минут.
3. На ужин выбираете одно из блюд:
- 1 тост из ржаного хлеба с 100 г отварной рыбы.
- Овощной суп (без масла) с булочкой с отрубями.
- Овощи тушёные в 1 столовой ложке подсолнечного масла (капуста, морковь, кабачки, немного картофеля).
В промежутках между приёмами пищи нужно пить большое количество
жидкости: негазированную воду, чай, соки, разбавленные с водой в пропорции 1:3.
Результатом 5 дней на творожной диете должны стать 5 кг лишнего веса в минусе.
Кефирно-творожная диета
Кефирно-творожная диета является монодиетой и переносится достаточно тяжело. Диета рассчитана на 5 дней, в течение которых, 5 раз в день, вам нужно будет съедать по 100 г обезжиренного творога, и запивать его 1 стаканом кефира. Для тех, кто не является поклонником кефира, можно пить молоко. В течение дня пейте зелёный и травяной чай без сахара и негазированную воду.
Придерживаясь этой творожной диеты, вы можете похудеть на 5 кг за 5 дней.
Делитесь своими результатами и мнениями о творожных диетах на форуме сайта.
