Диетические блюда из творога

Творог – это не только вкусный и диетический, а и очень полезный для организма продукт. На сегодняшний день существует много различных рецептов, которые удовлетворят вкусовые потребности практически каждого человека.

Диетические блюда из творога

Люди, которые озабочены своим внешним видом, тщательно подходят к выбору продуктов для рациона питания. Диетический творог, калорийность которого составляется примерно 80 ккал на 100 г, идеально подходит для худеющих.

Овощной салат

Ингредиенты:

диетический творог – 200 г;
лук порей – 1 шт.;
перец болгарский – 100 г;
нежирная сметана – 2 ст. ложки;
черный перец, зелень.

Приготовление

Овощи нужно нарезать мелким кубиком и смешать с творогом. Заправьте салат сметаной с перцем.

Творожная масса

Ингредиенты:

мягкий диетический творог – 200 г;
нежирная сметана – 20 г;
черный перец, соль, зелень, цельнозерновой хлеб.

Приготовление

Любимую зелень измельчите и соедините с творогом и сметаной. Добавьте соль, перец и тщательно перемешайте. Хлеб нарежьте и намажьте ломтики готовой творожной массой.

Сладкие диетические рецепты из творога

Запеканка с тыквой

Ингредиенты:

диетический творог – 150 г;
яйца – 2 шт.;
изюм – 50 г;
сахар – 6 ст. ложек;
манка – 3 ст. ложки;
тыква – 0,5 кг;
сливочное масло.

Приготовление

Тыкву очистите от кожуры, нарежьте крупными кусками и поставьте запекаться при температуре 180 градусов в течение 45 мин. Затем тыкву нужно остудить и измельчить при помощи блендера в пюре. К ней отправьте половину сахара, манки и яйцо. В отдельной емкости соедините творог, оставшийся сахар, манку, яйцо и предварительно промытый и просушенный изюм. Возьмите форму и тщательно смажьте ее сливочным маслом. Ровный слоем в несколько сантиметров выложите тыквенное пюре, затем творожную массу, опять пюре и т.д. Запеканка будет готовиться при температуре 180 градусов в течение 50 мин.

Сырники

Это просто идеальный диетически завтрак из творога, который понравится не только взрослым, но и детям.

Ингредиенты:

диетический творог – 500 г;
яйца – 1 шт.;
йогурт, изюм.

Приготовление

Соедините творог с яйцом и тщательно перемешайте. Изюм промойте, высушите и добавьте в полученную массу. Возьмите силиконовые формочки и выложите в них творожную массу. В предварительно разогретой духовке до 180 градусов сырники будут готовиться в течение 25 мин. Подавайте сырники с йогуртом, свежими фруктами и ягодами.