Творожная диета для похудения: меню, отзывы
Творожная диета для похудения особенно подходит тем людям, которые или занимаются спортом, или же имеют хорошую физическую подготовку и не хотят с нею расставаться. Ведь у человека, следующего не содержащей достаточного количества белка диете, сжигается мышечная масса.
Рассчитана данная диета на неделю. Не много, не мало и, к слову сказать, голодной вы вряд ли себя почувствуете. У завтраков и ужинов есть варианты, которые будут вам представлены ниже, а обеденная трапеза обязательно должна содержать творог (ее рецепты также разнообразны, каждый день что-то новенькое). И, кстати, во время этой диеты можно немного и покусочничать в перерывах между приемами пищи: скушать, к примеру, грушу, яблоко, апельсин или насладиться стаканчиком свежевыжатого сока.
Выбираем завтрак творожной диеты:
- Порция кукурузных хлопьев с молоком(30гр:100мл) и стаканчик сока грейпфрута
- Кусочек зернового хлеба, 30гр отварной говядины, 1 помидор или огурец, чашка травяного чая
- Небольшая булочка с маслом и вареньем, чашка чая
Варианты ужина творожной диеты:
- 1 кусочек черного хлеба с маслом, 50гр крабовых палочек или мяса краба в вареном виде.
- Суп из овощей с добавлением тертого сыра (10гр), 1 хлебец.
Обед творожной диеты для похудения
На обед творожная диета предлагает множество блюд, на каждый день новое:
Первый день
Для приготовления этого блюда вам понадобится:
- нежирный творог (100гр);
- минеральная вода (1 ложечка);
- 1 яблоко;
- немного сока лимона;
- картофель (2шт.);
- кресс-салат(110гр);
- ветчина (50гр);
- перец черный молотый;
- соль;
- немного хрена.
Порядок действий: нарезать яблоко, заправить его соком лимона, туда же идет творог, вода, хрен и большая часть мелко нарезанного кресс-салата. В то, что получилось, добавить немного соли и перца. Далее мы варим картофель и нарезаем красивыми ломтиками ветчину, затем выкладываем это на тарелку с творожной смесью и украшаем получившиеся блюдо ранее нарезанным кресс-салатом.
Второй день
Для его приготовления вам понадобится:
- нежирный творог (100гр);
- половина соленого огурчика;
- немного огуречного рассола;
- половина вареного яйца;
- петрушка (20гр);
- филе трески (100гр);
- немного муки;
- растительное масло;
- картофель (2шт);
- перец черный молотый;
- соль.
Порядок действий: перемешать мелко нарезанные огурец, яйцо и петрушку с творогом, заправить рассолом и приправить предложенными специями. Далее отварить картофель и пожарить рыбу, вываленную в муке (по 2 мин на каждую сторону), добавить специи. Все, что получилось выкладываем на тарелку и посыпаем зеленью.
Третий день
- Ингредиенты:
- кольраби (210гр);
- нежирный творог (100гр);
- морковь (200гр);
- зеленый горошек (50гр);
- растительное масло;
- яйцо;
- 20гр сыра твердых сортов;
- перец черный молотый;
- соль.
Порядок действий: варить нарезанные морковь и кольраби в течение 10 минут, затем добавить туда горошек и варить еще на 1-2 минуты. Далее полученную овощную смесь обсушить и выложить в смазанную маслом сковородку или кастрюлю. Теперь следует смешать яичный желток, тертый сыр и творог, потом добавить туда взбитый белок, соль и перец. Полученной творожной смесью заправляем подготовленные ранее овощи и ставим запекаться в духовку на 15-17мин (духовка должна быть разогрета до 210° С).
Четвертый день
Для его приготовления понадобится следующее:
- нежирный творог (100гр);
- сыр (50гр);
- сладкий перец;
- половина луковицы репчатого лука;
- лук скорода (лук-резанец);
- листья римского салата (или любого другого);
- перец черный молотый;
- соль.
Порядок действий: перемешать тертый сыр с творогом, затем получившуюся массу приправить перцем и солью, после добавить мелко нарезанный лук-резанец. Все это следует перемешать и положить на листья римского салата, после чего украсить полукольцами репчатого лука.
Пятый день
Для приготовления этой трапезы необходимо:
- нежирный творог(260гр);
- клубника (около 200гр);
- мюсли (30гр);
- немного лимонного сока;
- сахар.
Порядок действий: большую часть ягод следует превратить в пюре, оставшуюся нарезать, затем это все перемешать с творогом, сахаром и заправить соком лимона. Получившуюся массу выложить на тарелку и украсить мюсли. К приему пищи можно добавить вафельный хлебец.
Шестой день
Для его приготовления понадобится следующее:
- нежирный творог (70гр);
- яйцо;
- мелко нарезанная цедра лимона (1 кружочка);
- манная крупа (20гр);
- стебли ревеня (100гр);
- вишневый сок (70мл);
- малина (50гр);
- сливочное масло (1 ложечка);
- фисташки (измельченных 1 столовая ложка);
- половина ложечки крахмала;
- сахар.
Порядок действий: смешать творог, лимонную цедру, желток, манную крупу и сахар. Смесь должна настаиваться в течение десяти минут. А в это время мелко нарезанный ревень нужно смешать с вишневым соком и, доведя до кипения, оставить на 3 минуты. После, помешивая, добавить разведенный крахмал и малину. Перемешать и убрать с огня – напиток готов. Затем добавить яичный белок в настоявшуюся творожную смесь и отправить ее на сковородку с растопленным сливочным маслом. Запекать ее следует около 8 минут. А после приготовленное блюдо положить на тарелку и украсить фисташками.
Седьмой день
Для него необходимы следующие ингредиенты:
- нежирный творог (100-110гр);
- огурец;
- половина стакана кефира;
- немного лимонного сока;
- редька (ложечка тертой);
- перец черный молотый;
- сахар;
- соль.
Порядок действий: потереть на крупной терке огурец, предварительно очистив его от семян, затем перемешать с творогом, кефиром, редькой, сахаром и лимонным соком. После полученную смесь приправить солью и перцем. Подавать можно с вафельным хлебцем.
Следуя творожной диете для похудения, Вы будете готовить вкусную и полезную пищу для себя любимой. Только от осознания этого факта – факта заботы о себе, уже должно подниматься настроение и появляться новые силы. В наших вечно полных делами буднях мы редко балуем себя, забывая заботиться о своем здоровье и самочувствии, мы работаем на износ. Творожная диета может поменять ваше отношение к еде и необходимости заботы о себе, вы почувствуете, как от питания зависит ваше настроение, внимание, память и внутренние силы.
Приятного аппетита!
Отзывы о творожной диете
Сегодня никто не оспаривает полезность такого продукта как творог, он подходит и детям грудного возраста, и женщинам в интересном положении, так и всем обычным людям как я, которые хотят получить необходимый для организма кальций или похудеть.
Для меня творожная диета является не только полезной, но и оригинальной на вкус в сочетании с ягодами и фруктами. Когда говорят, что на твороге долго не выдержишь, то не знают, что долго и не надо. Можно сначала раз в неделю устраивать творожный день, а затем попробовать недельный курс. Главное, что всю творожную дневную массу в 350-400 граммов разделить на несколько приемов в 4-5 раз. Вместо сахара лучше всего использовать чернослив и зеленый чай (около двух литров в день). От голода точно не умрете, а вот здоровья прибавится. В результате творожной диеты я сбросила вес на 1,5 кг.