Вегетарианство и беременность
В период беременности каждая женщина старается придерживаться здорового образа жизни. Особенно это касается питания будущей мамы. Но что делать, если до зачатия малыша вы были ярой поклонницей вегетарианства и принципиально не употребляете животной пищи, о пользе и незаменимости которой твердят врачи?
Совместимы ли беременность и вегетарианство?
Беременная вегетарианка – далеко не редкость в современном мире. Всё больше женщин переходит на эту систему питания, поскольку она полезна как для фигуры, так и для здоровья. К тому же научные исследования доказывают, что и без употребления животных продуктов можно выносить и родить здорового малыша. Мясо, рыба и молочные продукты – это далеко не единственный источник белка и аминокислот, доступный современному человеку.
Как известно, вегетарианская диета не содержит некоторых минералов и витаминов. Получить их можно и из растительной пищи. К примеру, кальций содержится в бобовых и брокколи, миндале и кунжуте, во многих овощах с листьями темно-зеленого цвета. Железосодержащая диета включает орехи и сухофрукты, свеклу, крупы. А для поступления в организм витамина В12 следует кушать морскую капусту и ферментированную сою. Кроме того, обязательны к употреблению витаминные комплексы для беременных.
Что же касается пользы вегетарианства, то она общеизвестна:
- меньше жиров, калорий и, соответственно, меньший набор веса;
- более низкое количество холестерина;
- благодаря растительным белкам нагрузка на почки не столь сильная;
- такая система питания не провоцирует развитие хронических болезней.
Сыроедение не менее полезно во время беременности, чем вегетарианство. Более того, у женщин, которые привыкли употреблять в пищу лишь свежие овощи, ягоды и фрукты, орехи и зелень, гарантированно не будет токсикоза (поскольку пищеварительная система уже очищена и не содержит токсинов), и отеков, ведь в организме нет лишней соли.Словом, сыроедение и беременность вполне совместимы. При этом желательно, чтобы рацион беременной вегетарианки был под контролем врача.
Однако следует учесть, что если до зачатия вы употребляли в пищу продукты животного происхождения, то резко переходить на вегетарианство, а тем более веганство, не следует. Ваш организм может отреагировать на это не лучшим образом, поскольку это большой стресс. Ожидание малыша – не лучшее время для экспериментов, и переходить на любую систему питания нужно постепенно. Только тогда это принесет пользу.