Лук штутгартер ризен
В нашем рационе лук занимает почетное место, ведь без этого овоща не обходится приготовление большинства первых и вторых блюд, которые мы употребляем ежедневно. На каждом огороде, на каждой приусадебной грядке всегда найдется хоть небольшой участок для посадки лука. А сегодня мы предлагаем вам ознакомиться с характеристикой сорта репчатого лука Штутгартер Ризен – детищем селекционеров из Германии.
Посадка лука Штутгартер Ризен на перо или для получения луковиц всегда оправдывает ожидания огородников (и профессионалов, и любителей) благодаря высокой степени его урожайности. Кроме того, данный сорт лука характеризуется крайне низкой требовательностью к уходу. Однако существует ряд правил, соблюдение которых позволит вам избежать ошибок при выращивании данной культуры, и получить отменный урожай. Именно об этом мы и расскажем.
Краткая характеристика сорта
Данный сорт лука относится к раннеспелым. Его вегетационный период составляет 115-120 дней при условии, что выращивание производилось из семян. Если вы воспользуетесь луком-севком, то урожай будет получен немного раньше, через 60-70 дней. Стоит отметить, что урожайность лука Штутгартер Ризен очень высокая. При минимальном уходе вы получите до пяти килограммов лука с одного квадратного метра.
Форма луковицы Штутгартер Ризен округлая, слегка приплюснутая. Одна луковица обычно достигает веса в 150 граммов. Если соблюдать правила агротехники, то можно вырастить и 250-граммовых гигантов. Разнообразие цветовой гаммы шелухи лука Штутгартер Ризен тоже велико. Она может быть и нежно-желтой, и молочной, и насыщенно желтой, и даже коричневой.
Благодаря привлекательному внешнему виду и выравненности луковиц они характеризуются высокой товарностью. Да и типичные для луковых культур заболевания обходят Штутгартер Ризен стороной. Отличается высокой устойчивостью к мучнистой ложной росе, то есть пероноспорозу. Лежкость у сорта также отменная. Иногда встречается многозубковость луковиц, но случается такое крайне редко. Что касается вкусовых качеств, то лук данного сорта нельзя назвать острым. Его острота позволяет употреблять лук и в свежем виде, и использовать для приготовления различных блюд, консервации. Как и во всех сортах лука, в луковицах Штутгартер Ризен содержится огромное количество витамина С.
Посадка и выращивание
Как уже упоминалось в описании, лук Штутгартер Ризен можно выращивать, используя севок, и из семян. Первый способ – предпочтительнее, так как период вегетации сокращается практически вдвое. Для увеличения урожая рекомендуется осуществлять посадку на месте, где до этого произрастали бобовые культуры, огурцы, капуста, помидоры или картофель. Что касается посадочного материала, то лучшим считается лук-севок сорта Штутгартер Ризен, выращенный в Голландии.
Для начала на перекопанной грядке делают неглубокую борозду (до двух сантиметров), в которую на расстоянии не менее двух 
сантиметров друг от друга заделывают севок. Затем его присыпают землей, утрамбовывают и обильно поливают.
Сажать лук семенами можно уже в апреле, когда земля прогрета. Чернушку следует заделать в подготовленную грядку на двухсантиметровую глубину на расстоянии одного сантиметра. Затем засыпанные грунтом грядки мульчируют полуторасантиметровым слоем перегноя. Почву рекомендуется слегка утрамбовать, чтобы дожди не смыли семена лука. В качестве подкормки можно использовать комплексные удобрения, но и без них лук будет расти хорошо.
Как видите, обеспечить свою семью богатым урожаем вкусного и полезного лука очень просто. Даже новички при соблюдении приведенных выше рекомендаций добьются успеха.
