Выращивание пепино в домашних условиях
Растение пепино по-другому называют дынной грушей, грушевой дыней или дынным деревом. Все благодаря тому, что его плоды по форме похожи на грушу, а на вкус – как дыня. Они подходят для еды в чистом виде, а также их добавляют в салаты, супы, их сушат, консервируют, делают из них цукаты. В подходящих условиях плоды хранятся до 2,5 месяцев. Сегодня мы узнаем, как вырастить пепино прямо у себя дома.
Пепино - выращивание и уход
Выращивать это растение можно несколькими способами. И хотя пепино многолетнее, в условиях средней полосы сажать его необходимо каждый год, подобно перцу или помидорам.
Выращивание пепино из семян
Чтобы к маю получить хорошую рассаду, сеять семена необходимо в ноябре или декабре. Сеют их в чашки Петри или в небольшие пластиковые горшки с крышками. Как альтернатива – можно просто натянуть на горочки пленку или накрыть их стеклом. Дно предварительно нужно застелить салфетками или ватными дисками, увлажнить их и разложить семена.
Проращивание происходит при температуре +28 °C, первые корешки у семян появляются через 1-2 недели. В этот период их нужно регулярно увлажнять и проветривать раз в сутки в течение нескольких секунд.
Подсвечивание постепенно снижают с 24 до 14 часов, а ближе к марту его прекращают совсем. На фазе росточка с 2-3 листочками пепино пересаживают в отдельные горшки, заглубляя их до семядолей. Почва для них должна быть легкой и воздухопроницаемой. Перед пекировкой полейте этот грунт фунгицидом. Высаженные ростки пепино растут долго, но не вытягиваются, поэтому отлично подходят для выращивания в домашних условиях.
Выращивание пепино черенками
Выращивание черенками – более распространенный метод, поскольку это дается легче и быстрее. Пасынки, полученные даже из месячной рассады, отлично приживаются и укореняются, благодаря чему можно всегда иметь много посадочного материала.
Пепино, выращенные черенками, цветут и плодоносят раньше тех, что выросли из семян. Чтобы подготовить новые черенки для следующего сезона, нужно обрезать взрослое растение осенью на треть высоты, выкопать и пересадить их в большую емкость (7-10 л). Их хранят в теплице или оранжерее в течение 2-х месяцев при температуре +8°C, сокращая при этом поливы. Растения как бы находятся во временной спячке.
Уже в конце февраля температуру воздуха повышают до +16 °C, внося подкормку и увеличивая полив. Бутоны нужно удалить, а пасынки осторожно отделить и высадить в легкую почву. Можно накрыть горшки пленкой, чтобы иметь необходимый уровень влажности. Со временем пленку снимают и выращивают растение согласно всем условиям ухода за взрослым растением.