Выращивание перца в теплице
Выращивание перца в теплице позволяет собирать урожай овощей в период, когда плоды в открытом грунте еще не созрели или, наоборот, сезон сбора перца уже закончен. Выращивание перца в теплице имеет свои особенности, отметим в статье основные из них.
Как вырастить перец в теплице?
Высеивают семена перца в теплице в марте. Лучше всего посадку перцев в теплице производить в увлажненный компост, соблюдая расстояние между семенами 1 – 2 см, чтобы ростки в дальнейшем не мешали друг другу. Также возможно посев семян осуществлять в почвосмеси: торф, перегной и дерн в пропорции 3:1:1. Ящики с высеянными семенами присыпают тонким слоем сухого компоста и прикрывают стеклом. Проращивание происходит при температуре +21 градус.
Подросшие и окрепшие ростки пикируют в торфяные горшочки, в дальнейшем периодически подкармливая растения и в меру поливая их. Температура в данный период поддерживается около +18 градусов. Как вариант, возможна высадка в теплицу приобретенной рассады перца. При покупке рассады следует обратить внимание насколько крепкие и толстенькие стебли у кустиков. Очень хорошо, если рассада имеет слегка синеватый оттенок – это значит, что она закаленная, и культура будет расти более жизнеспособной.
Перец – светолюбивое растение, лучше всего бутоны образуются при 12-часовом световом дне. Недостаточное освещение неблагоприятно сказывается на его росте, вегетации и, в конечном итоге, урожайности. Если освещение по времени недостаточно, то необходимо организовать досвечивание люминесцентными лампами. Еще одно важное условие успешного выращивания перца – поддержание стабильного температурного режима.
Формирование куста перца в теплице
Как только кусты перца в теплице начинают ветвиться, проводят их формирование – удаляют верхушечные почки растений, также ликвидируют боковые побеги и листья до первой развилки. Перец любит пространство, поэтому для получения здоровых кустиков, желательно выдерживать между ними расстояние 40 – 50 см. Высокорослые кустики нуждаются в подвязке. Для этого устанавливается шпалера или стойки, к которым кустики аккуратно (чтобы не повредить!) подвязываются при помощи толстой нити.
Как поливать перец в теплице?
Перец очень требователен к соблюдению режима полива: поливать растение необходимо нечасто, но обильно. Листья рассады подскажут, когда кустики нуждаются в поливе. Если листья выглядят слегка увядшими, то это сигнализирует о том, что растение пора поливать. Верхний слой почвы при подсушивании следует систематически рыхлить.
Почему желтеет перец в теплице?
Проблема пожелтения рассады связана с качеством почвы. Из-за нехватки питательных веществ нарушается процесс формирования растения, и желтеют листья. Также изменение цвета листьев может вызываться низкой температурой почвы или воды для полива. Часто пожелтение листьев свидетельствует о нехватке определенных элементов: недостаточно калия – желтеют и скручиваются края листьев, нехватка азота проявляется в пожелтении верхушки растения и в том, что листья становятся бледными.
Чем подкормить перец в теплице?
Агротехники рекомендуют для подкормки рассады использовать комплексные удобрения, производимые промышленностью. Например, 
удобрение «Аэлита-овощная» содержит различные микро- и макроэлементы, в которых нуждается перец в период вегетации. За время выращивания рассады подкормку проводят, как минимум, 2 раза. Первую подкормку делают через 10 дней после высадки. В период появления бутонов следует вносить азотные удобрения, а в период образования плодов – калийные и фосфорные удобрения.
Важно: первый плод у перца необходимо удалить. Это стимулирует культуру к более активному росту и более скорому образованию и созреванию плодов.
