LadyVu.com

Тесто на орешки с вареной сгущенкой

тесто на орешки с вареной сгущенкой

Печенье «Орешки» со сгущенкой – самое любимое и популярное детское лакомство. Да и многие взрослые редко откажутся от такой вкусняшки. Мы расскажем вам с радостью, как сделать правильное тесто на орешки.

Рецепт теста на орешки со сгущенкой

Ингредиенты:

  • маргарин сливочный – 310 г;
  • яичный желток – 3 шт.;
  • сахар – 205 г;
  • мука – 955 г;
  • сода;
  • уксус.

Приготовление

Замороженный маргарин натираем и смешиваем с яичными желтками. Следом всыпаем муку, сахарный песок и гашеную пищевую соду. Перемешиваем массу венчиком до однородного состояния и, накрыв полотенцем, убираем на полчаса в теплое сухое место. По истечении времени тесто для орешков готово и как только орешница нагреется, переходим к приготовлению лакомства.

Песочное тесто для орешков

Ингредиенты:

  • маргарин – 255 г;
  • мука – 615 г;
  • сметана нежирная – 105 мл;
  • сахар – 110 г;
  • сода;
  • уксус.

Приготовление

Размягченный маргарин выкладываем в широкую миску, добавляем нежирную сметану и тщательно перемешиваем. Следом всыпаем сахар, бросаем гашеную пищевую соду и всыпаем муку. Вымешиваем массу до получения мягкого теста и сразу же приступаем к выпечке орешков.

Тесто для орешков со сгущенкой

Ингредиенты:

  • масло сливочное – 105 г;
  • майонез легкий – 45 мл;
  • яйцо – 95 г;
  • сахар – 35 г;
  • сода пищевая – щепотка;
  • крахмал картофельный – 115 г;
  • мука – 385 г.

Приготовление

Сахар высыпаем в миску, разбиваем свежие яйца и тщательно растираем вилочкой добела. Далее выкладываем размягченное масло, майонез, бросаем соду, крахмал и всыпаем постепенно муку. Замешиваем мягкое однородное тесто и выпекаем орешки привычным способом.

Тесто на орешки с вареной сгущенкой

Ингредиенты:

  • масло сливочное – 155 г;
  • сахар – 35 г;
  • яйцо крупное – 75 г;
  • мед липовый жидкий – 1 ст. ложка;
  • уксус столовый или яблочный – 1 ч. ложка;
  • коньяк – 15 мл;
  • сода – щепотка;
  • мука – 3 ст.
  • как сделать тесто на орешки

Приготовление

Перед тем, как начать готовить тесто для орешков со сгущенкой размягчим немного масло. Затем выкладываем в чашку, всыпаем сахар и хорошо растираем вилочкой. Далее вбиваем куриные свежие яйца, вводим немного коньяка и меда. Постепенно всыпаем муку и кладем соду, гашеную уксусом. Вымешиваем тесто чистыми руками до однородности, а потом заворачиваем в пленочку и убираем примерно на 30 минут в теплое место. После этого разогреваем хорошенько орешницу и переходим к выпечке лакомства.

Видео: Орешки со сгущенкой. Аппетитный и простой рецепт. nuts cookies with condensed milk.

Поделиться в соцсетях:
Похожие
» » » Тесто на орешки с вареной сгущенкой