Как приготовить замороженные голубцы?
Приготовление голубцов - не сложный процесс. А замороженные голубцы – это просто клад для настоящей хозяйки. В нужный момент можно достать полуфабрикат из морозилки и пожарить, потушить со сметаной либо запечь в горшочке под вкусным соусом.
Как варить замороженные голубцы?
Отварить замороженные голубцы очень легко! В подходящей сковороде или кастрюле с толстыми стенками нужно спассеровать лук с морковью (предварительно мелко нашинкованные), можно по вкусу положить томатную пасту или мелко порубленный помидор и, конечно, соль и перец. Положить в зажарку размороженные голубцы и добавить горячей воды столько, чтобы она полностью покрывала голубцы. Если возник вопрос: «Сколько варить замороженные голубцы?», то смело варите их 40-50 минут.
Как готовить голубцы замороженные?
Каждая хозяйка вполне сможет и сама сделать замороженные голубцы. Приготовление таких полуфабрикатов для заморозки совсем не сложное.
Ингредиенты:
- молодая капуста - 1 кочан;
- фарш мясной - 1 кг;
- луковица - 1 штука;
- свежее яйцо - 1 штука;
- рис - 4-5 ст. ложек;
- соль, перец и приправы по вкусу.
Приготовление
Для начала займемся фаршем для голубцов. Тщательно перемешаем все ингредиенты: фарш, сваренный до полуготовности рис, яйцо, мелко порубленный лук, соль и приправы.
Теперь нужно приготовить капусту. Отделяем большие листы от кочана и отвариваем их в кастрюле минут двадцать до мягкости. Затем в каждый подготовленный лист заворачиваем фарш, придаем нужную форму, укладываем в контейнеры и замораживаем! Замороженные голубцы – полуфабрикаты готовы!
Голубцы замороженные: рецепт приготовления в горшочках
Расскажем, как приготовить замороженные голубцы – полуфабрикаты в горшочках.
Ингредиенты:
- голубцы замороженные (полуфабрикаты);
- сыр твёрдый;
- свежая зелень;
Соус № 1:
- майонез;
- кетчуп;
- вода;
Соус № 2:
- лук репчатый;
- морковь;
- помидор;
- масло подсолнечное;
- мука - 1 ч.л.;
- соль и приправы по вкусу.
