Как сделать шоколадный коктейль?
Если речь заходит о коктейлях с шоколадом, то не стоит ограничиваться милкшейками (хотя им мы тоже уделим внимание). В рецептах далее мы объединим вкусный алкоголь и шоколад для того, чтобы приготовить одни из лучших сладких коктейлей с градусом, идеальных для посиделок в компании подруг.
Шоколадный коктейль – рецепт
Ингредиенты:
- шоколадный ликер - 30 мл;
- ликер Creme de cacao - 30 мл;
- водка - 15 мл;
- сливки - 45 мл;
- шоколадный сироп и лед - для подачи.
Приготовление
Наполните шейкер льдом и вылейте поверх оба вида ликеров со сливками и водкой. Накройте шейкер и быстро взбейте все ингредиенты вместе. Бокал для мартини украсьте шоколадным сиропом и наполните его напитком.
Рецепт шоколадного коктейля с молоком и какао
Ингредиенты:
- молоко - 120 мл;
- коксовый ром - 30 мл;
- водка - 30 мл;
- какао-порошок - 5 г;
- шоколадный сироп, кокосовая и шоколадная стружка - для декора.
Приготовление
С помощью венчика или блендера взбейте молоко с какао-порошком так, чтобы в напитке не было комочков. Влейте в молоко кокосовый ром, добавьте водку и взбейте все в шейкере с горстью льда. Разлейте напиток по стаканам и декорируйте кокосом, шоколадным сиропом и стружкой.
Бананово-шоколадный коктейль из шоколадного мороженого
От алкогольных коктейлей переходим к разряду тех, что можно подавать на детских праздниках. Ни капли алкоголя, зато полно шоколада, а это способно все компенсировать.
Ингредиенты:
- спелый банан среднего размера;
- молоко - 240 мл;
- растопленный шоколад - 50 мл;
- шоколадное мороженое - 70 г.
Приготовление
Для того, чтобы напиток получился густым и кремовым, перед тем, как сделать шоколадный коктейль, заморозьте банан. Если времени на эту процедуру нет, то положите мягкий фрукт вместе со стаканом льда. Последний вариант годится лишь для высокоскоростных блендеров. Следом за бананом влейте молоко, растопленный шоколад и положите 
мороженое. Остается лишь взбить все до однородности и разлить по стаканам.
Шоколадный коктейль в домашних условиях
Ингредиенты:
- молоко - 240 мл;
- ванильное мороженое - 430 г;
- сливки - 120 мл;
- крошка черного шоколада - 1/2 ст.;
- зефир маршмеллоу и печенье - для декора.
Приготовление
Блендером взбейте молоко с ванилью и сливками до образования воздушного кремообразного напитка. Растопите шоколадную крошку и окуните в нее борта стакана. Обсыпьте борта крошкой из печенья, а остатки шоколада вылейте на дно стакана. Сверху добавьте молочный милкшейк и довершите напиток зефирками маршмеллоу. Последние можно слегка подрумянить горелкой перед подачей.
