Коктейли с ликером
Без ярких и экзотических коктейлей с различными ликерами: мятным, банановым, вишневым, шоколадным, лимонным или клубничным, не обойтись ни одной вечеринке. И вовсе не обязательно приглашать профессионального бармена, достаточно освоить всего несколько рецептов, достаточно простых в исполнении. А мы в этом вам поможем!
Коктейли с ликером «Бейлиз»
В Ирландии, на родине сливочного ликера «Бейлиз», коктейли с ним наиболее популярны. И не удивительно, что на его изготовление уходит почти половина молока всех ирландских буренок.
Конечно же, самым культовым коктейлем на основе ликера «Бейлиз» является «Б-52». Помимо сливочного, для этого коктейля в равных долях берут кофейный и апельсиновый ликеры. Но существует и много других, не менее интересных прохладительных напитков со сливочным ликером.
«Голубые Гавайи»
Ингредиенты:
- ром – 20 мл;
- ликер «Блю кюрасао» – 20 мл;
- ликер «Бейлиз» – 20 мл;
- сок ананасовый – 60 мл;
- сок лимонный – 30 мл;
- лед.
Приготовление
Этот ярко-голубой экзотический коктейль лучше всего подойдет для пляжной вечеринки. Загружаем в шейкер все составляющие, добавляем кубики льда и хорошенько все перемешиваем. Разливаем в высокие стаканы, украсив «звездочкой» карамболы или кусочком ананаса и бумажным зонтиком.
«Последний самурай»
Ингредиенты:
- ликер «Бейлиз» – 30 мл;
- ликер «Калуа» – 30 мл;
- сироп ванильный – 30 мл;
- лед.
Приготовление
Приготовление этого изысканного напитка занимает всего одну минуту. Все ингредиенты смешиваем в шейкере с кубиками льда и процеживаем через специальное ситечко в бокал. И можно наслаждаться коктейлем – небольшими глотками и через соломинку.
Коктейли с ликером «Малибу»
Ромово-кокосовый ликер «Малибу» - основа всех экзотических коктейлей, самый популярный из которых – легендарная «Пиноколада». Но не только она способна передать атмосферу тропических островов.
Коктейль «El Ultimo»
Ингредиенты:
- коньяк – 40 мл;
- яблочный сок (свежевыжатый) – 130 мл;
- ликер «Малибу» - 10 мл;
- лед.
Приготовление
Смешиваем все компоненты в шейкере и переливаем в высокий бокал с несколькими кубиками льда.
«Сливочный Малибу»
Ингредиенты:
- ликер «Малибу» – 30 мл;
- ликер «Амаретто» – 15 мл;
- молоко (цельное) – 15 мл;
- сок ананасовый – 50 мл;
- сливки взбитые – 15 мл;
- миндаль (дробленый) – 1 ч. ложка;
- шоколад черный (крошка) – 1/2 ч. ложки;
- лед.
Приготовление
Взбиваем в шейкере ликеры, сок и молоко. Переливаем содержимое шейкера в бокал. Украшаем сливками, шоколадом и миндалем.
