Рецепты чая с фруктами
Чай с фруктами можно купить в любом магазине, а можно приготовить самим у себя дома. Такой напиток можно пить не только горячим, но и в охлажденном виде. Давайте рассмотрим с вами несколько интересных и вкусных рецептов их приготовления.
Зеленый чай с фруктами
Ингредиенты:
- зеленое яблоко — 1 шт.;
- чай листовой зеленый – 1 ч. ложка;
- вода фильтрованная – 400 мл;
- лимон – 1 шт.;
- мед – по вкусу.
Приготовление
Яблоко моем, вырезаем сердцевинку и нарезаем фрукт кубиками. Затем заливаем водой и ставим на пару минут на средний огонь. В чайничек высыпаем зеленый чай, заливаем его кипящим яблочным отваром, накрываем крышкой и ждём несколько минут. Когда напиток настоится, выкладываем в каждую чашку немножко варёных яблочек, кладем по лимонному ломтику и заливаем чаем. Добавляем по вкусу мёд, размешиваем и подаем к столу.
Чай с фруктами
Ингредиенты:
- листовой сухой черный чай – 2 ч. ложки;
- зеленое яблоко – 1 шт.;
- свежая смородина – горсть;
- сахар или мед – по вкусу.
Приготовление
Чайник обдаем кипятком, высыпаем в него сухую заварку, нарезанные кубиками яблоки, смородину и сахар. Все хорошенько перемешиваем, заливаем кипятком, накрываем крышкой и даем напитку настояться минут 5-7.
Холодный чай с фруктами
Ингредиенты:
- фильтрованная вода – 300 мл;
- листовой черный или зеленый чай – 1 ст. ложка;
- зеленое яблоко – 0,5 шт.;
- спелая груша – 0,5 шт.;
- сахар – 1,5 ч. ложки;
- свежая мята – для украшения;
- лед.
Приготовление
Листовой чай насыпаем в заварочный чайничек, заливаем кипятком и даем настояться 2-3 минутки, а потом процеживаем в кувшин. Яблоко и грушу промываем, обрабатываем и мелко нарезать. Затем кладем фруктики в пиалу и слегка раздавливаем пестиком, чтобы из них выделился сок, но они остались той же формы. Теперь добавляем яблоки и груши в горячий заваренный чай, бросаем по вкусу сахар и размешиваем. Далее ставим напиток холодильник примерно на 2 часа, а перед подачей на стол, бросаем в
чай кубики льда и украшаем листочками свежей мяты.
Чай с кусочками фруктов
Ингредиенты:
- сухой листовой черный чай – 3 ч. ложки;
- фильтрованная вода – 400 мл;
- засахаренные фрукты – по желанию.
Приготовление
В посуду для заваривания кладем несколько ложек сухого чая, заливаем его кипящей водой и настаиваем под крышкой минут 5. Затем напиток процеживаем, разливаем по чашкам и добавляем в каждую засахаренные фрукты по вашему вкусу.
