Чем полезна овсянка?
Сегодня многие рассуждают о правильном образе жизни и, в особенности, о правильной пище. Ведь чтобы сохранить наше здоровье и продлить молодость, нужно следить за тем, что мы едим. Одним из продуктов, который включает в свой рацион каждый борец за правильное питание, является овсянка. В некоторых странах мира каша из овсяных хлопьев или зерен считается традиционным блюдом для завтрака.
Однако у многих возникает логический вопрос относительно того, чем конкретно полезна овсянка. Кроме отменного вкуса этот продукт обладает и массой положительных качеств. О них мы и поговорим в нашей статье.
В чем польза овсянки для организма?
Прежде всего основной плюс этого блюда заключается в богатом наборе витаминов группы В, РР, Е, А, К. Наделана овсянка и микроэлементами, такими как магний, железо, калий, марганец, фосфор, никель, фтор и йод.
Многих, желающих похудеть часто интересует вопрос касательно того, полезна ли овсяная каша во время диеты? Заслуга овсянки в этом деле заключается в способности «очищать» организм от «мусора», а именно токсинов, шлаков, солей, тяжелых металлов, что очень важно для жителей крупных городов. Польза овсянки и в том, что она богата растительными веществами. В 100 г готового продукта содержится 6 г жиров и 13 г белка, которые очень легко усваиваются организмом, и делают кашу очень питательной. Поэтому овсянка надолго избавляет от чувства голода, и является отличным источником энергии.
Но главная польза овсяной каши при похудении заключается в том, что она очень хорошо влияет на работу желудка и кишечника. Дело в том, 
что сам по себе овес содержит много пищевых волокон, а после приготовления выделяет вещества, которое при попадании в желудок обволакивает его стенки и помогает облегчить пищеварение.
К тому же наибольшую пищевую ценность овсяной каши составляют углеводы. Их в 100 граммах продукта приготовленного на воде имеется целых 15 г. Поэтому если съедать на завтрак порцию такой каши с медом, ягодами или фруктами, можно забыть о депрессии, сонливости и плохом настроении, что во время строгой диеты просто необходимо.
Некоторых спортсменов также интересует, полезно ли есть овсяную кашу после тренировки? На самом деле, это один их тех продуктов, который помогает восстановить в организме нужное количество белка, особенно после физических нагрузок. Поэтому употреблять овсянку после занятий в спортзале очень полезно.
