Овсянка для похудения
Многие люди, страдающие избыточным весом, часто задаются вопросом - можно ли похудеть на овсянке, поскольку на этот счет существует несколько довольно противоречивых мнений. Оказывается, похудеть на овсянке вполне реально и более того, эта крупа отлично подходит для похудения и очищения организма, благодаря содержащейся в ней клетчатке.
Именно клетчатка помогает нормализовать пищеварение, улучшить микрофлору кишечника, ускорить обменные процессы и вывести ненужные продукты распада из организма. Кроме того, овсянка очень полезна тем, что образующаяся во время варки слизистая масса, обволакивает стенки желудка и тем самым защищает его от всевозможных раздражителей.
Существует несколько вариантов, как похудеть с помощью овсянки: жесткий и щадящий.
Жесткий способ
Если придерживаться этого способа, то можно скинуть до 7 кг за неделю. Но, чтобы так похудеть, нужно есть только овсянку без масла, соли, сахара и т.п., и варить ее исключительно на воде, никакого молока. Если не хотите варить, то можно просто запарить кашу, залив ее кипятком и накрыв крышкой, дать постоять минут 15. При этом первые три дня овсянку можно запивать только травяными настоями или зеленым чаем, а на четвертый день разрешается ввести в меню одно зеленое яблоко. Последний прием пищи должен быть не позже, чем за 3 часа до сна. Это правило стоит запомнить и пользоваться им даже после окончания диеты.
Щадящий способ
Жесткая диета весьма эффективна, но очень сложная, поскольку есть одну пресную овсянку целую неделю сможет не каждый. Поэтому мы предлагаем вашему вниманию другой вариант, как похудеть на овсянке быстро, но с меньшими лишениями для организма. Эта диета предполагает употребление овсянки с любыми фруктами или сухофруктами в пропорции 250 г каши на 100 г фруктов. Также разрешается добавление небольшого количества (50 г) орехов и нескольких чайных ложек меда. Съесть все это вы должны за три приема, а между ними можно также побаловать себя фруктами (не больше 100 г). Длительность такой диеты составляет 2 недели, в течение которых вы можете потерять от 7 до 10 кг.
Рецепты из овсянки для похудения
Итак, мы уже выяснили, можно ли похудеть кушая овсянку, а теперь предлагаем вам несколько рецептов приготовления этой каши, которые сделают меню вашей диеты более приятным и разнообразным.
Кисель из овсянки
Для приготовления этого напитка залейте кашу с вечера кипяченой водой, количество определяйте в зависимости от того, сколько хотите получить готового продукта. Утром хорошенько перемешайте все и процедите. Получившееся овсяное молоко доведите до кипения, все время помешивая, добавьте в него для улучшения вкуса немного корицы и меда и выключайте. Пейте кисель в любое время дня.
Овсянка с творогом
Отварите или запарьте кашу и смешайте ее с несколькими ложками творога, у вас получиться очень нежное и сытное блюдо.
Овсянка с морковью
Кашу приготовьте, как вы любите. Морковь натрите на мелкой терке и оставьте постоять немного, чтобы она пустила сок. Затем добавьте к ней немного обезжиренной сметаны, и соедините все это с овсянкой. Хорошенько перемешайте и пробуйте.
Овсяный напиток для очищения организма
Ингредиенты:
- геркулес – 1 кг;
- проросшие зерна овса – 1 горсть;
- вода – 3 л.
Приготовление
Насыпьте геркулес в 3-хлитровую банку, добавьте к нему проросшие зерна овса и залейте все это охлажденной кипяченой водой. Перемешайте хорошенько и оставьте настаиваться и бродить минимум на 12 часов (лучше 24 часа). Готовый напиток храните в холодильнике, перед употреблением обязательно взбалтывайте и процеживайте. Для улучшения вкуса в стакан с напитком можно добавлять чайную ложку меда.