Диетический обед
У многих праздники с детства ассоциируются с застольем – обильной сытной едой. Однако удовольствие можно получать не только от калорийной еды в огромных количествах. Более того, вкусным и полезным может быть и диетический обед. Еще одним фактором, который важен в выборе блюд на каждый день, является простота и быстрота приготовления блюда.
Предлагаем вам несколько рецептов, которые понравятся всем членам семьи. И станут отличной основой диетического обеда для похудения.
Креветочный суп-пюре
Ингредиенты:
- креветки – 500 г;
- молоко – 1 стакан;
- картофель – 1 шт;
- сельдерей – 1 шт;
- бульон из морепродуктов – 0,5 л;
- томатная патса – 1 ч. л;
- зелень – по вкусу.
Приготовление
Картофель и сельдерей мелко шинкуем, обжариваем на оливковом масле и добавляем томатную пасту. Остудить и измельчить в блэндере. Добавить бульон и вновь довести до кипения, кипятить до готовности. Добавить креветки и зелень по вкусу. Диетический вкусный обед готов!
Легкие бутерброды
Ингредиенты:
- ржаной хлеб;
- сельдь слабого посола;
- помидор;
- зелень;
- авокадо;
- яйцо.
Приготовление
Авокадо и яйцо измельчить в блендере. Полученной массой намазать ломтики хлеба, сверху выложить кусочки рыбы и украсить помидором и зеленью.
Салат летний
Ингредиенты:
- перец болгарский - 100 г;
- помидоры – 100 г;
- отварная куриная грудка – 100 г;
- яблоко – 50 г;
- консервированная кукуруза – 10 г;
- сок лимона – по вкусу;
- масло оливковое – 1 ст. л;
- зелень – по вкусу.
Приготовление
Нарезать небольшими ломтиками куриную грудку и овощи. Добавить сок лимона, соль и специи по вкусу, залить оливковым маслом и как следует перемешать. Выложить листья салата, а сверху – получившееся блюдо. Украсить можно зеленью и зернами кукурузы.
Такие блюда понравятся не только тем, кто сидит на диете. Их внешняя привлекательность и вкусовые качества не оставят равнодушными никого.
Вариантов блюд для диетических обедов множество. Вы можете экспериментировать хоть каждый день.
