Донниковый мед - полезные свойства
Для того чтобы быть здоровым человеком, не обязательно тратить немыслимые суммы денег, покупая импортные лекарства, витаминные добавки и пр. Достаточно просто прислушаться к советам матушки-природы, которая дарует целебный эликсир, именуемый донниковым медом, о полезных свойствах которого и пойдет дальше речь.
Как выглядит донниковый мед?
Прежде чем перейти к основной теме, не будет лишним упомянуть о том, что являет собой этот мед. Ведь зачастую в каждом доме есть баночка цветочного и гречишного меда, а вот о донниковом некоторые слышат впервые.
Донниковый мед считается первосортным, обладающим не только невероятно приятным ароматом, но и высокими вкусовыми качествами. Правда, в основном его можно увидеть на прилавках супермаркетов США. Именно там он является обладателем пальмы первенства.Мед собирается труженицами-пчелами с такого лекарственного растения как донник. В народе его еще называют дикая гречиха, заячий холодок или белый буркун.
Если говорить о его цвете, то он зависит от того, с донника какой разновидности была собрана пыльца (желтого или белого). В основном его цветовая гамма колеблется между белым и янтарным оттенками. Самое интересное, что аромат напоминает запах стручков ванили.
Чем полезен донниковый мед?
Это лакомство любят не только дети, но и взрослые. Ведь, кроме отменного запаха, мед содержит:
- Фруктозу. В составе меда содержание составляет около 40%. Ее несомненным преимуществом является то, что она не провоцирует повышение уровня сахара в крови, потому отлично подходит для тех, кто страдает от сахарного диабета.
- Глюкозу (39%). Этот углевод быстро впитывается в кровь и оказывает положительное воздействие на функционирование мозга.
- Тростниковый сахар (0,5-1%). Это источник таких полезных веществ как кальция, цинка, магния, фосфора, витаминов группы В. Он выводит шлаки из организма, укрепляет кости, благотворно влияет на состояние памяти.
- Органические кислоты (0,2%). Способны поддерживать кислотно-щелочной баланс в организме, влияют на процессы обмена веществ и выполняют обеззараживающую функцию.
Не будет лишним отметить, что главное полезное свойство донникового меда в том, что в период лактации он вызывает прилив грудного молока. Донник – это лекарственное растение, следовательно, данная разновидность меда считается не менее ценной для здоровья. Так, он обладает отхаркивающим действием, то будет очень кстати тем, кто стремится излечиться от кашля или бронхита.
Его антибактериальные, противовоспалительные свойства помогают избавиться от гнойников, фурункулов, ускоряют заживление порезов. Кроме того, сочетание донникового меда и прополиса оказывают ни с чем несравнимую пользу для всего организма. Так, выводятся шлаки и токсины, восстанавливается жизненная энергия. В косметологии его используют для создания масок и кремов.
Народным помощником №1 донниковый мед является при мигренях, бессоннице, а также его полезные свойства заключаются в восстановлении нервной системы, постоянно подвергающейся стрессовым атакам.
В виде теплых ванн он помогает бороться с миозитами. Немаловажно и то, что мед обладает болеутоляющими и мочегонными действиями. Его рекомендуют при таких недугах как:
- атеросклероз;
- простуда;
- заболевания органов дыхания;
- невралгия;
- метеоризм;
- подагра;
- климактерический невроз.
Он не повреждает микрофлору кишечника, а потому его применение не несет ряд побочных эффектов, как это бывает со многими аптечными препаратами.
Следует подытожить, что донниковый мед полезен не только детям, но и людям пожилого возраста.