Дыня для похудения
Начало осени всегда умиляет изобилием разноцветных фруктов и овощей на прилавках. Ну, никак нельзя удержаться, чтобы купить какой-то фрукт, который, вы, в принципе, не особо любите. И не надо удерживаться. Осень – это как раз естественная пора созревания всех витаминных прелестей нашего региона. Не проходите мимо и дыни, сейчас мы вас в этом убедим!
Худеть, как известно, надо всегда. Только организм отошел от предыдущей «экспресс диеты», как пора готовится к очередному разгрузочному дню, чтобы покорить всех на каком-то заурядном ивэнте. Ведь нельзя сдавать позиций? Предлагаем вам новое средство для похудения с удовольствием – дыню.
Осенней порой так принято устраивать арбузные или яблочные дни, а вот дыню мало кто именует продуктом для похудения. Давайте начнем процесс познавания с перечня полезных веществ в этом съедобном лучезарном солнышке осени:
- витамины группы В, А, С, РР;
- калий, железо, кремний, кальций, натрий;
- хлор, фосфор, марганец, сера, медь, фтор, цинк;
- никотиновая, фолиевая и пантеоновая кислоты;
- органические кислоты;
- пектиновые и азотистые вещества.
Витамина С в дыне гораздо больше, чем в апельсине, а содержание кальция превышает кальций в молоке в несколько раз. Все остальные витамины в дыне также содержатся в солидных дозах. Дыня на 20% состоит из сахара, не содержит ни жиров, ни холестерина. Абсолютно вся дыня полезна: и мякоть, и шкурка, и даже семечки.
Перейдем к лечебным свойствам дыни, а также узнаем о ее пользе для похудения:
- дыня полезна для сердца за счет высокого содержания калия и натрия;
- вещества, содержащиеся в дыне, участвуют в процессе кроветворения;
- дыня эффективно очищает ЖКТ;
- как и арбуз, имеет ярко выраженное мочегонное действие;
- служит профилактикой атеросклероза, так как препятствует накоплению холестерина;
- благотворно влияет на нервную систему, улучшает настроение, так как способствует выработке серотонина;
- полезна при инфекционных заболеваниях;
- улучшает работу почек, желчного и мочевого пузыря.
Вот такой вот скромненький перечень свойств. Что касается похудения, то великолепным способом потерять пару килограмм, будет сделать разгрузочный день на дыне. За день разрешается есть только дыню (1,5 – 2 кг в 5 приемов), пить воду, отвар из шиповника или зеленый чай.
Кроме того, вы можете смело и без ограничений, радовать себя смузи с дыней. На одну порцию вам понадобится:
- 200г мякоти дыни;
- лед.
Дыню нарезаем мелкими кубиками, проворачиваем в блендере и подаем в бокале со льдом.
Предосторожности:
- в дыне достаточно высокое содержание сахара, поэтому ее нельзя есть диабетикам;
- дыню едят отдельным приемом, в перерывах между основными приемами пищи;
- нельзя есть дыню сразу после еды, даже в качестве десерта;
- дыню нельзя запивать холодной водой или кисломолочными напитками;
- дыню не рекомендуют покупать в придорожных ларьках, из-за возможно высокого содержания нитратов;
- дыня обязательно должна быть спелой;
- признаком зрелости считается не цвет кожи и мякоти (дыня может быть и зеленой), а аромат.
Дыня для красоты
Сегодня во многих элитных салонах делают маски и обертывания из дыни. Как оказалось, дыня замедляет процессы старения, так как питает коллагеновые волокна и содержит один особенно важный антиоксидант – ликопин. Именно он способен беречь эластан и коллаген в коже. Кроме того, дыня защищает кожу от пагубного действия УФ излучения, а также закрепляет загар.
Если ваше единственное сомнение это - толстеют ли от дыни, ответим вам с одним «но». От дыни не толстеют, однако, из-за высокого содержания фруктозы ее рекомендуют есть в первой половине дня.
А самое главное – это худеть и наслаждаться дыней с пользой для здоровья.