Гранат без косточек - польза и вред
Гранаты любят очень многие люди. Но далеко не все верят в то, что эти плоды бывают без косточек, считая, что это миф. И уж тем более не знают, в чем заключается польза и вред граната без косточек. А ведь такой фрукт действительно существует.
Полезен ли гранат без косточек?
Конечно, не совсем верно называть его бескосточковым. Ведь косточки – это семена, без них растение не могло бы размножаться, поэтому в любых плодах они будут присутствовать. Просто в бескосточковых гранатах семена мягкие и легко прожевываются, их вполне можно не заметить. Данная разновидность была выведена американскими селекционерами, а потом другие ученые провели исследования по акклиматизации гибрида для разных широт, поэтому теперь его выращивают и в Европе, и в России.
По внешнему виду это растение и его плоды практически не отличаются от обычных. Соответственно, польза от граната без косточек будет такой же, как и фруктов с жесткими семенами. Он содержит сравнительно небольшое количество калорий – примерно 60 ккал на 100 граммов, зато в нем много ценных веществ, прежде всего витаминов и микроэлементов. К числу полезных свойства граната без косточек следует отнести его способность улучшать обмен веществ, стимулировать иммунитет, помогать организму восстанавливаться после операций. Бескосточковый фрукт повышает уровень гемоглобина в крови и снижает риск рака. И он меньше нагружает ЖКТ, благодаря отсутствию жестких семян, которые тяжело перевариваются. Из граната без косточек легче готовить полезный сок в домашних условиях.
Есть ли вред от граната без косточек?
Помимо пользы, и вред от граната без косточек тоже может быть. Плоды противопоказаны людям, имеющим проблемы с желудком, больным диабетом и тем, кто склонен к аллергии. Также не стоит давать гранаты маленьким детям.
