Какие витамины содержатся в киви?

Киви – это удивительный тропический фрукт, который полюбился многим благодаря своему приятному бодрящему вкусу. Этот плод нередко называют королем витаминов, ведь в нем они содержатся в больших количествах и в гармоничной пропорции. Рассмотрим, какие минералы и витамины содержатся в киви?

Какие витамины содержит киви?

В составе киви витаминов очень много, и если добавить этот плод в свой ежедневный рацион, то не возникнет ни малейших проблем относительно иммунитета и здоровья. Итак, в 100 граммах плода киви присутствуют такие витамины:

витамин С – 90 мг;
витамин В9 – 18,4 мкг;
витамин РР – 0,36 мг;
витамин В6 – 0,18 мг;
витамин В2 – 0,04 мг;
витамин А – 0,02 мг;
витамин В1 – 0,02 мг.

Киви содержит почти в 2 раза больше витамина С, чем в апельсине, грейпфруте или болгарском перце. Именно поэтому киви – это лучший способ укрепить здоровье для тех, кто страдает аллергией на цитрусовые.

Особую пользу киви составляет высокое содержание редкого витамина В9 (его еще называют фолиевой кислотой). В таких количествах этот витамин содержится только в брокколи. Если вы не едите брокколи, киви непременно должен присутствовать в вашем рационе.

Кроме этого, киви богаче многих продуктов и своим содержанием витамина В6, который важен для каждого человека, и особенно – для беременных женщин и кормящих матерей, а также детей и пожилых людей. Зная, какие витамины есть в киви, вы можете изменить свой рацион, сделав его более гармоничным.

Микроэлементы в киви

Киви богат на витамины и микроэлементы, и это делает его еще более полезным и востребованным в рационе современного человека, которому зачастую проще подобрать однообразную схему питания.

Итак, киви богат на такие элементы:

калий – 294 мг;
хлор – 45 мг;
кальций – 35 мг;
фосфор – 30 мг;
магний – 20 мг;
сера – 13 мг;
натрий – 3,8 мг;
алюминий – 810 мкг;
железо – 800 мкг;
цинк – 280 мкг;
марганец – 206 мкг;
медь – 132 мкг;

бор – 98 мкг;
фтор – 15 мкг;
молибден – 9 мкг;
йод – 2 мкг;
кобальт – 1 мкг.

Витамины в киви – отнюдь не самое главное достоинство этого продукта. Высокое содержание калия позволяет позитивно влиять на работу сердца и сосудов, а богатый запас кальция укрепляет кости, зубы и ногти.

Для худеющих актуальна информация о том, что благодаря своему составу киви относится к фруктам, которые усиливают обмен веществ, что позволяет эффективнее терять накопленные килограммы даже на легкой диете.