Калорийность вареных креветок
Креветки - это небольшие по размеру ракообразные, их длина составляет от 3 до 30 см в длину. В связи с тем, что срок хранения креветок крайне мал, сразу после вылова их варят, а затем замораживают. При покупке обратите внимание на хвостики этих рачков. Чем дольше продукт лежал необработанным, тем прямее его хвостик.
Не секрет, что креветки входят в десятку самых полезных морепродуктов. Это благодаря уникальному составу, который редко можно встретить у жителей подводного мира. Из-за почти полного отсутствия жира, креветки считаются довольно низкокалорийным блюдом.
Сколько же калорий в отварных креветках?
В 100 г продукта не более 100 ккал. Это при условии, что их отварили просто в воде. Если же запекли этих рачков с овощами и каким-либо соусом, или даже майонезом, то калорийность вареных очищенных креветок может увеличиться в несколько раз.
Тот, кто хоть единожды пытался похудеть, знает, что при диетическом питании часто страдают волосы, кожа и ногти. Волосы тускнеют, ногти слоятся, кожа не выглядит такой свежей и здоровой. Это происходит потому, что сказывается нехватка йода и серы. Незаменимым источником для пополнения организма этими полезными веществами служат креветки. Несмотря на то, сколько калорий в вареных креветках, их рекомендуют обязательно употреблять в пищу, чтобы выглядеть свежо и здорово. Помимо этого, 180 г креветок содержат суточную норму цинка, железа и меди.
Так как на прилавки наших магазинов креветки попадают только в замороженном виде, стоит знать правила их разморозки. Нельзя сразу размораживать их до комнатной температуры. Переложите пакет сначала из морозилки в холодильник на пару часов, а уже затем выньте и размораживайте при комнатной температуре. При таком методе лучше сохраняются полезные свойства продукта.
