Каши на завтрак
Многие недолюбливают каши еще со времен детского садика, а ведь именно такой завтрак является оптимальным. Крупы являются источником сложных углеводов, которые перевариваются медленно, постоянно выделяя энергию, благодаря чему именно они дают длительное и комфортное чувство насыщения.
Вкусные каши на завтрак
Для того, чтобы кашу сделать вкусной, нужно использовать различные дополнения, которые помогут разнообразить ее вкус. Кстати, кашу лучше всего варить на самом медленном огне, чтобы она разваривалась, как в старинной русской печи. Это требует больше времени, но и кашу делает вкуснее.
Чтобы придать каше особую сладость, добавляйте в нее такие компоненты:
- различные варенья, джемы и сиропы из ягод и фруктов;
- чернослив, курагу, изюм, финики и другие сухофрукты;
- свежие фрукты – яблоки, бананы, груши, дыню и т.д.;
- сливки и взбитые сливки;
- миндаль, фундук, кешью и другие орешки.
Конечно, блюдо с такими дополнениями низкокалорийной кашей на завтрак назвать довольно сложно. Однако если вы не находитесь в режиме похудения, вы вполне можете это себе позволить.
Каши на завтрак для похудения
В отличие от блюд, которые вы готовите для удовольствия, диетическая каша на завтрак не может включать в себя многих добавок. В идеале, это должна быть просто крупа, отваренная на воде, с минимальным количеством соли и медом или заменителем сахара – а лучше без него совсем.
Впрочем, вполне можно добавить к каше немного свежих фруктов или 1.5% молока, чтобы сделать ее чуть более разнообразной и вкусной. Для похудения лучше всего подходит бурый рис, гречневая крупа и овес (а не геркулесовые хлопья!). Регулярно употребляя каши на завтрак, вы нормализуете работу желудочно-кишечного тракта и сможете быстро улучшить свое самочувствие в целом.