Малина - польза и вред

Малина входит в список самых популярных летних ягод, которые употребляют, как дети, так и взрослые. Ее можно есть отдельно, а также использовать для приготовления разнообразных блюд.

Польза и вред малины

В состав ягод входит большое количество витаминов, минералов и других веществ, которые обуславливают ряд свойств:

Малина на 85% состоит из воды, это объясняет ее низкую калорийность. Учитывая это, ягоды можно употреблять в любом количестве, не боясь испортить фигуру.
Ягоды обладают низким гликемическим индексом, а значит, они не увеличивают уровень глюкозы в крови и не вызывают аппетит.
Польза ягод малины обусловлена содержанием липолитических ферментов, которые принимают активное участие в сжигании жира.
Ягоды обладают мочегонным эффектом, что позволяет вывести из организма лишнюю жидкость и избавиться от отечности.
В состав малины входит медь, которая нормализует работу нервной системы, что помогает легче перенести стресс во время диеты.
Польза свежей малины заключается в содержании пищевых волокон, которые попадая в кишечник, увеличиваются в размере и помогают справиться с чувством голода на длительное время. Еще они очищают кишечник от токсинов и других продуктов распада, что в свою очередь улучшает работу пищеварительной системы в целом.
Ягоды обладают способностью снижать уровень холестерина в крови, что помогает избавиться от лишнего веса.
Польза малины для женщин заключается в том, что ягоды положительно сказываются на работе матки и кишечника.

Несмотря на пользу малины, есть у нее и противопоказания к употреблению. В ягодах содержатся эфирные масла, которые могут спровоцировать появление аллергии. Ограничить количество потребления стоит при гастрите и язве. С осторожностью нужно относиться к малине людям с мочекаменной болезнью, подагрой и с заболеваниями почек.

Варианты похудения

Какая польза от малины известно, теперь осталось узнать, как правильно ее употреблять. Учеными было доказано, что если съедать по 0,5 ст. свежих ягод за полчаса до еды, то можно ускорить процесс похудения.

Существует 3-х дневная диета, которая поможет избавиться от 3-х кг. Меню одинаковое:

завтрак: 1 ст. кефира или натурального йогурта и 100 г малины;
второй завтрак: кисель из малины и молока или же 200 г ягод с медом;
обед: кусочек отварной куриной грудинки или рыбы с овощами;
ужин: запеченные овощи и фрукты.

Придерживаться диеты на малине больше 3-х дней не рекомендуется. Не забывайте о том, что нужно следить за водным балансом и пить не меньше 1,5 л в день.

Есть еще один вариант похудения, меню каждого дня разное:

День №1

завтрак: 100 г сыра твердых сортов и 0,5 ст. малины;
второй завтрак: 150 г малинового молока;
обед: 200 г отварной куриной грудинки с малиновым соусом;
ужин: малиновый коктейль.

День №2

завтрак: 500 г натурального йогурта и 0,5 ст. малины;
второй завтрак: 1 ст. малины и 2 ст. ложки меда;
обед: 150 г отварной рыбы с огурцом или томатом;
ужин: 1 ст. малины и орехи.

День №3

завтрак: 500 г натурального йогурта и 0,5 ст. малины;
второй завтрак: 1 ст. малины и 50 г грецких орехов;
обед: 50 г отварной говядины, 150 г салата из капусты и морковки, заправленный оливковым маслом;
ужин: 2 яблока, приготовленных в духовке, с малиновым соусом.

Вы можете просто придерживаться правильного питания и использовать малину в качестве дополнительного средства. Ягоды можно класть в каши, в различные напитки и фруктовые салаты. Что интересно, даже после термической обработки в малине остается большое количество полезных веществ. Еще вы можете заморозить ягоды и использовать их для похудения в любое время года.